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もんちゃん＆ナイル
我が家の猫達の日記。。。のつもりがいつの間にかお料理、お菓子、パン、イラスト・・・盛りだくさんになってます。
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Dec 25, 2009
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日はクリスマスイブ。
沖縄からステキなプレゼントが届きました*＾0＾*
来年沖縄やんばる地域で開催される、
高校インターハイ・ボート競技のマスコットキャラクターを
開催地の知り合いから頼まれて夏ごろ描いたのですが、
それが、ポロシャツやら垂れ幕やら、ネットやらあちこちで
活躍してくれてるそーなのです。
贈られてきたのは、ポロシャツと、てんこもりのシークヮーサー。
オレンジ色に熟して見えたので、1つ皮むいてパクッと
食べてみました。
・・・が、スッぱーーーーーーーーー>*<
これはあかん。
ジャムにするか、ジュースを絞って冷凍保存すべし。
ということで、昨晩は、一部を皮をむいてジュースを絞って
製氷皿に流し込んで冷凍保存しました。
ポン酢にしたり、お菓子のレモン代わりにします。
今日は、お仕事の締め切りがあってできませんが、
正月休みで家を空ける前までには、残りをジャムに
してしまおーと思います。
↓ これは昨晩のディナー。
センスのかけらもない、豪快なイチゴショートが
目立っとります。
色が地味でよくわかりませんが、メインディッシュは
ハンバーグ、ビーフシチューソースがけ。
ビーフシチュー単品のつもりが、2日間かけて
煮ている間に、肉が溶けてなんだかわけわからなく
なってしまったので、ハンバーグでごまかしました。
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