もりのいえ 菜の花日記

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もりのいえ @ Re:おめでとうございます。(04/04) Que*seraさん ありがとうございます。 …
Que*sera @ おめでとうございます。 遅れてしまいましたが、赤ちゃんのご誕生…
もりのいえ @ Re:おめでとう(03/25) つぶちゃん☆ めちゃ久しぶり☆ きゃーん…
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2005.12.26
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カテゴリ: ごはん
クリスマスっていくつになってもワクワクしますね。
我が家でもささやかなディナーを楽しみました。

ひえのロールキャベツ(柔らかく炊いたひえはクリーミーでおいしい。)
玄米のキッシュ(パイ生地は菜種油。このメニューだけは動物性使用。チーズを乗せて)
レンズ豆のスープ
ブロッコリーと厚揚げとふのりのサラダ
デコレーションケーキ(蒸しリンゴと干し柿)

一番張りきったのはやっぱりケーキ。
イチゴはかわいいけど、高くて買えません。

ココナッツ好きなmasan好みに生地に少しココナッツパウダー入れて、
クリームは間にはさんだのはココナッツ豆腐クリーム。
周りにはクルミ入りのポンせんクリーム。
美味しく出来てmasanも満足してくれました。
いくらヘルシーでも二日で丸いケーキ食べきったからか、
昨夜、おっぱいが詰まって小さなしこりが出来てしまいました。
マッサージして うた に飲んでもらって回復。
ちょっといつもより高カロリーだったかな?





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Last updated  2005.12.26 19:55:55
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