2007/11/24
カテゴリ： ベルギー生活
今日は珍しく早起きできたので、朝市に行ってきました。
土曜日に朝市に行くのは久しぶり。
日曜日の朝市とはやっぱり出ているお店が違うので、「日曜日にその市場に行くたびに探していたのに見つからなかったもの」を見つけることができました。
それは、
「豚足ゼリー」。
めちゃめちゃおいしいものではないのですが、珍しいし、安いし、何といってもお肌に良さそう。
今日は久しぶりに見つけたので一塊購入。「いんげんとジャガイモとゆで卵のサラダ」を添えて、お昼に早速いただきました。食べ切れなかった部分は後日フヌイユとにんじんを加えてコラーゲン１００％スープにすることに。
そして午後は午後でスーパーへ。
野菜は市場で十分買い込んでいたので、お肉だけ。
夜はその手羽先をコーラで煮てみました。
コーラ煮のレシピはよくネットとかで見ていたのですが、これまで機会がありませんでした。（moroneeは冷たいソフトドリンクは基本的にお水なのです）。今日は口をあけてしばらくたつコーラが冷蔵庫にあったので初挑戦を決行。大変おいしくできました。きのこの炊き込みご飯と、白菜のサラダを添えて満足満足。
・・・明日、明後日くらいまでは、この手羽先のコーラ煮の続きと豚足ゼリーの残りを食べなくてはいけません。もうちょっとバランスを考えてお買い物すればよかった・・・とちょっと後悔です。
土曜日に朝市に行くのは久しぶり。
日曜日の朝市とはやっぱり出ているお店が違うので、「日曜日にその市場に行くたびに探していたのに見つからなかったもの」を見つけることができました。
それは、
「豚足ゼリー」。
めちゃめちゃおいしいものではないのですが、珍しいし、安いし、何といってもお肌に良さそう。
今日は久しぶりに見つけたので一塊購入。「いんげんとジャガイモとゆで卵のサラダ」を添えて、お昼に早速いただきました。食べ切れなかった部分は後日フヌイユとにんじんを加えてコラーゲン１００％スープにすることに。
そして午後は午後でスーパーへ。
野菜は市場で十分買い込んでいたので、お肉だけ。
夜はその手羽先をコーラで煮てみました。
コーラ煮のレシピはよくネットとかで見ていたのですが、これまで機会がありませんでした。（moroneeは冷たいソフトドリンクは基本的にお水なのです）。今日は口をあけてしばらくたつコーラが冷蔵庫にあったので初挑戦を決行。大変おいしくできました。きのこの炊き込みご飯と、白菜のサラダを添えて満足満足。
・・・明日、明後日くらいまでは、この手羽先のコーラ煮の続きと豚足ゼリーの残りを食べなくてはいけません。もうちょっとバランスを考えてお買い物すればよかった・・・とちょっと後悔です。
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Last updated
2007/11/25 09:29:56 AM
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MORONEE
東京を離れて早４年。フランスのパリ、セネガルのダカールを経て、ベルギーのブリュッセルにたどり着きました。 「moroneeフランス奮戦記」、「週刊 ダカール便り」改め、「マグリットの空の下から」。 ベルギー生活のあれこれをつづっていきます。
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