2005年04月08日
カテゴリ： 【推薦】＜グルメ＞
北海道羊蹄山麓新ものホワイトアスパラ
これほんまにおいしいです。私は幼少期アスパラが嫌いでした。何故なら、缶詰のホワイトアスパラしか食べたことが無く、あの味といいフニャっとした食感といい、どうしても好きになれませんでした。ある時茹でたグリーンアスパラをはじめて食べて「これがアスパラ？うまいっ！！」。
その後月日が流れ、数年前北海道を訪れた際、某ビアホールで初めてボイルしたホワイトアスパラと出会いました。感動でした。その感動はグリーンアスパラをも超越した美味さでした（ちょっとオーバーかな）。とにかく美味い！
聞いたところによると、ホワイトアスパラはグリーンアスパラに比べて栽培に手間がかかり、貴重な食材とのことだそうです。そういえば数年前、農作物泥棒が全国で頻繁に発生していた時に、北海道でこのホワイトアスパラも盗難に遭われておられた記憶があります。
とにかく一度ご賞味下さい。
これほんまにおいしいです。私は幼少期アスパラが嫌いでした。何故なら、缶詰のホワイトアスパラしか食べたことが無く、あの味といいフニャっとした食感といい、どうしても好きになれませんでした。ある時茹でたグリーンアスパラをはじめて食べて「これがアスパラ？うまいっ！！」。
その後月日が流れ、数年前北海道を訪れた際、某ビアホールで初めてボイルしたホワイトアスパラと出会いました。感動でした。その感動はグリーンアスパラをも超越した美味さでした（ちょっとオーバーかな）。とにかく美味い！
聞いたところによると、ホワイトアスパラはグリーンアスパラに比べて栽培に手間がかかり、貴重な食材とのことだそうです。そういえば数年前、農作物泥棒が全国で頻繁に発生していた時に、北海道でこのホワイトアスパラも盗難に遭われておられた記憶があります。
とにかく一度ご賞味下さい。
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グルメ評論家（？）小森雅久ＰＲＥＳＥＮＴＳ。見るからに購買欲をそそるウマそうな商品や実際に購入した商品の感想を紹介。
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