2004年02月29日
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夕方から夫とコドモはプールで一泳ぎ。
モスクワ暮らしにおける運動不足＆体力低下は本当に切実な悩み。
だって、一年の半分近く雪の季節なんだよ。
運動どころか、ウオーキングするのもままならないのだ。
私も行きたいと思いつつ気が乗らないのは、十中八九日本人に会ってしまうこと。
どうせ泳ぐなら、マイペースで人目を気にせず泳ぎたい。
水泳は、一人で水に漂うからこそ気持ちいい、という部分もある。
それが「あ、あれはどこそこ社の誰々さんだ」「××くんのお父さんだ」連発じゃ、リラックスにはならない。
もし私が独身で２０代、しかもナイスバディだったら？
その後は近所の日本料理屋で合流して夕食。
ここのところ来客も多かったので、今日の夕食ぐらいラクしようよ、と夫。
いつも注文するベルギー産の生ビール、今日もよく冷えている。
寒い冬場は室内は暖房がガンガン効いているので、ビールはひときわ美味しいのだよん。
モスクワでは日本料理店といっても大抵は寿司屋である。
ネタの品数が少ない店もあれば、斬新なネタで握っちゃう店も。
サーモン、イカ、イクラはとても美味しいと思うけど、マグロや白身魚ははっきり言ってまずい。
日本のほうが格段に美味しい。
斬新なところでは、ナメコ、キャビア、しいたけ（の含め煮）、海草。
ちなみにいずれも軍艦巻きだ。
この店には寿司以外にもたくさんの日本食メニューがある。
味噌汁もお吸い物ももちろんあるし。
ところが、今日は新メニューがいくつか紹介されていた。
その中にあったのが、これ。
「スイサカナ」
メニューは日本の発音をキリル文字であてて書かれている。
スープの色は無色。
お吸い物は別にあるから、お吸い物でもない。
なんだろう、スイって。
答えは「水（すい）」だった。
水餃子のギョーザが白身魚に変わったようなもの。
そんな料理、日本にないんですけど。
今にスイニクとかスイダンゴといったメニューが流行るんだろうか。
見よう見真似で他店が追随…モスクワならありそうだ。
スイサカナが市民権を得る日が来たりして…。
モスクワ暮らしにおける運動不足＆体力低下は本当に切実な悩み。
だって、一年の半分近く雪の季節なんだよ。
運動どころか、ウオーキングするのもままならないのだ。
私も行きたいと思いつつ気が乗らないのは、十中八九日本人に会ってしまうこと。
どうせ泳ぐなら、マイペースで人目を気にせず泳ぎたい。
水泳は、一人で水に漂うからこそ気持ちいい、という部分もある。
それが「あ、あれはどこそこ社の誰々さんだ」「××くんのお父さんだ」連発じゃ、リラックスにはならない。
もし私が独身で２０代、しかもナイスバディだったら？
その後は近所の日本料理屋で合流して夕食。
ここのところ来客も多かったので、今日の夕食ぐらいラクしようよ、と夫。
いつも注文するベルギー産の生ビール、今日もよく冷えている。
寒い冬場は室内は暖房がガンガン効いているので、ビールはひときわ美味しいのだよん。
モスクワでは日本料理店といっても大抵は寿司屋である。
ネタの品数が少ない店もあれば、斬新なネタで握っちゃう店も。
サーモン、イカ、イクラはとても美味しいと思うけど、マグロや白身魚ははっきり言ってまずい。
日本のほうが格段に美味しい。
斬新なところでは、ナメコ、キャビア、しいたけ（の含め煮）、海草。
ちなみにいずれも軍艦巻きだ。
この店には寿司以外にもたくさんの日本食メニューがある。
味噌汁もお吸い物ももちろんあるし。
ところが、今日は新メニューがいくつか紹介されていた。
その中にあったのが、これ。
「スイサカナ」
メニューは日本の発音をキリル文字であてて書かれている。
スープの色は無色。
お吸い物は別にあるから、お吸い物でもない。
なんだろう、スイって。
答えは「水（すい）」だった。
水餃子のギョーザが白身魚に変わったようなもの。
そんな料理、日本にないんですけど。
今にスイニクとかスイダンゴといったメニューが流行るんだろうか。
見よう見真似で他店が追随…モスクワならありそうだ。
スイサカナが市民権を得る日が来たりして…。
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Re:謎の日本食「スイサカナ」(02/29)
よしぶ２００２
さん
ははは、なるほど・・・スイサカナですか・・
ところで、味はついているのか気になります（笑）
まさか、魚と豆腐をゆでただけ・・じゃないですよね・・
もし食べたら、味の報告おねがいしまっす！ (2004年03月02日 10時07分03秒)
ところで、味はついているのか気になります（笑）
まさか、魚と豆腐をゆでただけ・・じゃないですよね・・
もし食べたら、味の報告おねがいしまっす！ (2004年03月02日 10時07分03秒)
Re:謎の日本食「スイサカナ」(02/29)
mosmossugar
さん
よしぶ２００２さん
＞ところで、味はついているのか気になります（笑）
まさか、魚と豆腐をゆでただけ・・じゃないですよね・・
見た目はまさにその通りなんです。
ちなみに「スイウドン」もあって、こちらは日本の「素うどん」の汁が透明（怖）です。
テーブルのキッコーマン醤油をかけろってか？
お金を捨てる気持ちで(笑）、今度挑戦してみます。
(2004年03月02日 15時04分36秒)
＞ところで、味はついているのか気になります（笑）
まさか、魚と豆腐をゆでただけ・・じゃないですよね・・
見た目はまさにその通りなんです。
ちなみに「スイウドン」もあって、こちらは日本の「素うどん」の汁が透明（怖）です。
テーブルのキッコーマン醤油をかけろってか？
お金を捨てる気持ちで(笑）、今度挑戦してみます。
(2004年03月02日 15時04分36秒)
Re[1]:謎の日本食「スイサカナ」(02/29)
よしぶ２００２
さん
＞ちなみに「スイウドン」もあって、こちらは日本の「素うどん」の汁が透明（怖）です。
＞テーブルのキッコーマン醤油をかけろってか？
＞お金を捨てる気持ちで(笑）、今度挑戦してみます。
スイウドンですか？
その話を聞いて、自分で味付けをしなきゃだめだといっそう確信しました^^。
「スイ○○」って音的にロシア語っぽいのですか？
あたしの友人で、日本に数年働いていたアメリカ人がいるけど、架空のHPを授業で作っていた時に「スシヤヤ」というお寿司屋さんの名前にしてました。
しかも日本語で「すし屋屋」と書いていた・・・（汗）
音的に、「すしやや」のほうがいいからなんだって言ってました（笑）
(2004年03月03日 06時27分30秒)
＞テーブルのキッコーマン醤油をかけろってか？
＞お金を捨てる気持ちで(笑）、今度挑戦してみます。
スイウドンですか？
その話を聞いて、自分で味付けをしなきゃだめだといっそう確信しました^^。
「スイ○○」って音的にロシア語っぽいのですか？
あたしの友人で、日本に数年働いていたアメリカ人がいるけど、架空のHPを授業で作っていた時に「スシヤヤ」というお寿司屋さんの名前にしてました。
しかも日本語で「すし屋屋」と書いていた・・・（汗）
音的に、「すしやや」のほうがいいからなんだって言ってました（笑）
(2004年03月03日 06時27分30秒)
Re:謎の日本食「スイサカナ」(02/29)
MIAW
さん
駐在地は、いわば村社会で、日本人の行き先も同じようなところだから、イヤさも会いたくない人に遭遇しますよね。
スイサカナ…ヘルシー嗜好の水餃子と考えれば、味付けしだいで悪くないかも？ (2004年03月03日 11時35分46秒)
スイサカナ…ヘルシー嗜好の水餃子と考えれば、味付けしだいで悪くないかも？ (2004年03月03日 11時35分46秒)
Re:謎の日本食「スイサカナ」(02/29)
とん さん
NYの韓国料理やで 日本語メニューがあるといわれ見せてもらうと、それは肝心の食品名英語をカタカナにしただけ。わかるのは「ビーフ」位だったので焼肉風を想像して頼んだら 生白菜と牛内臓の激辛和えが出てきて ほとんど食べられなかった。
それよりはわかりやすいかな。スイサカナ。
きょうはひな祭りです。すでに行事というよりはちらし寿司を食べる日ですけど、ゲコなので棒茶でも飲みつつ。ロシアでは祝い事には鯉 ですか？ (2004年03月03日 13時29分55秒)
それよりはわかりやすいかな。スイサカナ。
きょうはひな祭りです。すでに行事というよりはちらし寿司を食べる日ですけど、ゲコなので棒茶でも飲みつつ。ロシアでは祝い事には鯉 ですか？ (2004年03月03日 13時29分55秒)
Re:村人のぼやき
mosmossugar
さん
MIAWさん
＞駐在地は、いわば村社会で、日本人の行き先も同じようなところだから、イヤさも会いたくない人に遭遇しますよね。
スイサカナから、モロディープな話題に（笑）。
楽天の各国駐妻日記も思い切りぶちまけてる人がいるかと思えば、
ぶちまか（け？）ずにいる人といて（しかし言葉の端々に含み言葉があったりする）
読んでてどちらもおもしろいです。
(2004年03月03日 19時20分41秒)
＞駐在地は、いわば村社会で、日本人の行き先も同じようなところだから、イヤさも会いたくない人に遭遇しますよね。
スイサカナから、モロディープな話題に（笑）。
楽天の各国駐妻日記も思い切りぶちまけてる人がいるかと思えば、
ぶちまか（け？）ずにいる人といて（しかし言葉の端々に含み言葉があったりする）
読んでてどちらもおもしろいです。
(2004年03月03日 19時20分41秒)
Re[2]:謎の日本食「スイサカナ」(02/29)
mosmossugar
さん
よしぶ２００２さん
＞「スイ○○」って音的にロシア語っぽいのですか？
いやいや、ぜんぜん。
いわゆる「照り焼き」を「teriyaki」と表記するように、ロシア語で「суи удон」（スイウドン）と書いてある。
ちなみに、モスクワにある回転寿司屋の名前はロシア語で「米とサカナ」。
最初見たとき、あまりの直球に唖然としました。
(2004年03月03日 19時26分45秒)
＞「スイ○○」って音的にロシア語っぽいのですか？
いやいや、ぜんぜん。
いわゆる「照り焼き」を「teriyaki」と表記するように、ロシア語で「суи удон」（スイウドン）と書いてある。
ちなみに、モスクワにある回転寿司屋の名前はロシア語で「米とサカナ」。
最初見たとき、あまりの直球に唖然としました。
(2004年03月03日 19時26分45秒)
Re:そうだ、ひなまつりだ
mosmossugar
さん
とんさん
＞きょうはひな祭りです。すでに行事というよりはちらし寿司を食べる日ですけど、ゲコなので棒茶でも飲みつつ。ロシアでは祝い事には鯉 ですか？
さっきＮＨＫの「おかあさんといっしょ」を観て知りました。
夕方友達が来るので、実家から送ってもらったひなあられと桜茶でもいただこうっと。
でも、どうしてロシアは「鯉」なの？
日本で何かそういうニュースが流れたの？
モスクワにいながら無知な私です。
確かに鯉は水槽にギュウギュウ詰めになりながら売ってるけどね。 (2004年03月03日 19時31分35秒)
＞きょうはひな祭りです。すでに行事というよりはちらし寿司を食べる日ですけど、ゲコなので棒茶でも飲みつつ。ロシアでは祝い事には鯉 ですか？
さっきＮＨＫの「おかあさんといっしょ」を観て知りました。
夕方友達が来るので、実家から送ってもらったひなあられと桜茶でもいただこうっと。
でも、どうしてロシアは「鯉」なの？
日本で何かそういうニュースが流れたの？
モスクワにいながら無知な私です。
確かに鯉は水槽にギュウギュウ詰めになりながら売ってるけどね。 (2004年03月03日 19時31分35秒)
Re[1]:そうだ、ひなまつりだ
まさに・・・ さん
＞でも、どうしてロシアは「鯉」なの？
おじのヨメが東欧人で「お祝いには鯉」みたいなことをいってたので ロシアもそうかなあ･･･と思って。でも 「スイサカナ」的発言でしたね。中国も日本もごっちゃ みたいな。失礼しました。
(2004年03月04日 11時13分19秒)
おじのヨメが東欧人で「お祝いには鯉」みたいなことをいってたので ロシアもそうかなあ･･･と思って。でも 「スイサカナ」的発言でしたね。中国も日本もごっちゃ みたいな。失礼しました。
(2004年03月04日 11時13分19秒)
Re:ハレの日に鯉
mosmossugar
さん
とんさん
＞ おじのヨメが東欧人で「お祝いには鯉」みたいなことをいってたので ロシアもそうかなあ･･･と思って。
東欧ではそうなんだ！
（でも東欧の国々って鯉のイメージじゃない…）
確かに、鯉の活け造り（頭と尻尾の組み合わせ）みたいなのがスーパーで売っていて、
「これって盛り付け用に使うのかな…」と思ったことはあるけど。
今度誰かに聞いてみるね。 (2004年03月04日 11時59分49秒)
＞ おじのヨメが東欧人で「お祝いには鯉」みたいなことをいってたので ロシアもそうかなあ･･･と思って。
東欧ではそうなんだ！
（でも東欧の国々って鯉のイメージじゃない…）
確かに、鯉の活け造り（頭と尻尾の組み合わせ）みたいなのがスーパーで売っていて、
「これって盛り付け用に使うのかな…」と思ったことはあるけど。
今度誰かに聞いてみるね。 (2004年03月04日 11時59分49秒)
【毎日開催】
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モスクワにたまたま住んでしまったライター＆編集者の私がニチェボー（悪くない、まあまあ）な日々の暮らしとモスクワのあれこれを中心に綴る日記。
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