2007年07月06日
テーマ： こんだて日記(321)
カテゴリ： 昼ご飯
お昼ご飯は基本的に麺類に決めている。今日は暑いので、冷たいパスタ。
トッピングは、
- ロースハム ２枚
- キュウリ 1/2本
- トマト 1/3個
- さらしタマネギ少し
- ピーマン薄切り少し
- ゆで卵 1個
ドレッシングは、めんつゆにごま油とラー油、酢、レモン汁を加えて作った即席中華ドレッシング。最後に、マヨネーズをアレンジすればできあがり。中華ドレッシングとマネーズの組み合わせは、30年近く前、千葉のパルコにあったウエハウスという喫茶店のサラダスパゲッティから。
昨日買ってきたトマトが、予想外に甘くてびっくり。
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