残業人間の野遊び生活

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2006年03月11日
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カテゴリ: 自然一般
 K助の通うヤマハ音楽教室のキャラクターで“つくしのムック”という物がおるらしい。


 自然愛好家を自称する俺の息子がこれではまずい。
 つくしのムックは怖くない、旨い物だ、ということを教えてやらねば。
 ということで、早速裏の里山にムック探しに出かけた。

つくしのムック
58 ツクシ

つくしを初めて見るK助も、恐怖を忘れてつくし採りを始めた。
俺の家は閑静な高級住宅街・・・に建っているが、その真裏は市街化調整区域で開発が抑制されており、田んぼや里山が広がっている恵まれた環境にある。歩いて5分でつくし採りができるのは嬉しい。

60 つくし採り


近所の里山も春の様相だった。


59 オオイヌノフグリ

ホトケノザの群生地も見つけた。61 ホトケノザ

採ったつくしは食って初めて完結する。
62 煮びたし

 うちに帰ってK助と一緒にはかまを取り、洗って湯がいて、苦みをごまかして食いやすくするために砂糖を多めの煮びたしにして、一緒に食べた。
 自分で採ったものを料理して自分でバクバク食うのはいい思い出になっただろう。

 恐怖のムックは、今日から美味しいムックになった。





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最終更新日  2006年03月12日 00時25分32秒
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