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2006年03月11日
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カテゴリ: その他日常
 今夜は、庭で晩飯。今年お初だ。
と言っても、炭火をおこして、冷蔵庫にあった肉や野菜を焼いて食うという至って質素な外飯だ。
 ただ炭火で焼いて外で食うのは実に気分がいいし、K助も喜んでくれる。

 実は楽しみはその後に待っている。

 晩飯を食い終え、K助を風呂に入れて寝入ったあと、1人で外に出た。
 手には、氷の入ったグラスとサントリーオールドと先週仕込んだアマゴの一夜干し。
おきになった炭に新しい炭を加えて、火が落ち着いた所に、アマゴを一夜干しにしておいたやつと乗せる。
グラスにオールドをゴボゴボっと入れて、ちびちびやり始めた頃に、あらかじめ声をかけておいた近所の父ちゃん連中が、手に手に自分の好みの食い物を持って現れた。



 とりとめのない話をして、ちょっとした夜更かしを楽しんだ。

63 炭火

アマゴの一夜干しに、オールドの相性はぴったり。
さらに、父ちゃんの1人が持ってきてくれたブリの切り身に軽く塩をして焼いたやつも脂が乗って絶品だった。

嗚呼、幸せ。





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最終更新日  2006年03月13日 19時29分46秒
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