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渓遊ワンダラー
毎晩のように午前様帰宅のサラリーマンが睡眠時間を削って野に山に川に・・・。
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2006年09月19日
テーマ： ★お菓子★(3012)
カテゴリ： 飲食
面白そうかなっと思い立ってアイスクリームを作ってみた。
レシピはネットから適当に拾って、牛乳、生クリーム、卵黄、砂糖、バニラエッセンスを混ぜて冷やして、固まったらまた混ぜて冷やして･･･を繰り返すだけ。
ちょっと味見したら、雪印のバニラアイスにも勝らずとも劣らず。なかなかイケる。
こるぁっ、まだ完全に固まってないぞ。
踏み台を自分で運んで冷蔵庫を開け、勝手に食い始めている。
ってことは、Ｋ助なりにも結構旨いのだろう。よしよし。
やはり、ひたすらことあるごとに、マメに混ぜるのがコツのようで、それが足りなければ、アイスの中に空気が含まれず、限りなくアイスクリームに近いシャーベットが出来上がった。
それでもＫ助は黙々と食ってくれるのである。
レシピはネットから適当に拾って、牛乳、生クリーム、卵黄、砂糖、バニラエッセンスを混ぜて冷やして、固まったらまた混ぜて冷やして･･･を繰り返すだけ。
ちょっと味見したら、雪印のバニラアイスにも勝らずとも劣らず。なかなかイケる。
こるぁっ、まだ完全に固まってないぞ。
踏み台を自分で運んで冷蔵庫を開け、勝手に食い始めている。
ってことは、Ｋ助なりにも結構旨いのだろう。よしよし。
やはり、ひたすらことあるごとに、マメに混ぜるのがコツのようで、それが足りなければ、アイスの中に空気が含まれず、限りなくアイスクリームに近いシャーベットが出来上がった。
それでもＫ助は黙々と食ってくれるのである。
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