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渓遊ワンダラー
毎晩のように午前様帰宅のサラリーマンが睡眠時間を削って野に山に川に・・・。
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2007年06月16日
テーマ： たのしいお酒飲んでますか。(12547)
カテゴリ： 飲食
梅雨明けかと思わせるくらいのいい天気。
午後３時過ぎに、おもむろに炭に火を入れ、のんびり火が起きるのを眺める。
１時間くらいして火が落ち着いたら、早速網に肉を乗せ、庭での外飯の開始である。
まだ明るいうちから、ビールを飲み始めるのも、なんとも贅沢でいいもんだ。
自分で鶏肉を切ったり、つくねを作ったりしてから、串を打ち、焼いて自家製の１０年モノのタレで食う。そして、鹿のアバラも塩胡椒して、こやつも炙って食う。
なかなかよろしい。
暗くなったら、いったん休止して、息子のＫ助を風呂に入れ、Ｋ助が寝てから、再び、
俺、参上！
ししゃもを炙って、国産ウイスキーを舐める。
もっと酔ってきたら、畳１畳分ほどの家庭菜園からニンニクを掘り出し、焼き鳥で余ったセセリと一緒にアルミホイルに包んで、網に乗せる。そして、ホイルの中がジュウジュウ騒ぎ始めたら、あっちっちと取り出し、今度はヘビーなアイラのモルトウイスキーにチェンジ。
頬を揺らすそよ風も酔った体に心地良く、清く正しい何も無い１日が清く正しく過ぎていくのである。
午後３時過ぎに、おもむろに炭に火を入れ、のんびり火が起きるのを眺める。
１時間くらいして火が落ち着いたら、早速網に肉を乗せ、庭での外飯の開始である。
まだ明るいうちから、ビールを飲み始めるのも、なんとも贅沢でいいもんだ。
自分で鶏肉を切ったり、つくねを作ったりしてから、串を打ち、焼いて自家製の１０年モノのタレで食う。そして、鹿のアバラも塩胡椒して、こやつも炙って食う。
なかなかよろしい。
暗くなったら、いったん休止して、息子のＫ助を風呂に入れ、Ｋ助が寝てから、再び、
俺、参上！
ししゃもを炙って、国産ウイスキーを舐める。
もっと酔ってきたら、畳１畳分ほどの家庭菜園からニンニクを掘り出し、焼き鳥で余ったセセリと一緒にアルミホイルに包んで、網に乗せる。そして、ホイルの中がジュウジュウ騒ぎ始めたら、あっちっちと取り出し、今度はヘビーなアイラのモルトウイスキーにチェンジ。
頬を揺らすそよ風も酔った体に心地良く、清く正しい何も無い１日が清く正しく過ぎていくのである。
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