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2003年08月22日
米国修行記(フランス料理)
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金曜の定時後になると、駐在員たちの飲み会が開かれることが多い。まあ、決まりではないのだが、アメリカ生活とはいえ、日本人の血が少しは残っているものと思われる。今日は金曜日だが、特に誘いの電話はなし。この飲み会は社長がいないとやらないのだ。おそらく今日は社長が出張or多忙なのだろう。
その場合には仕事を続行するのが私(帰っても特にやることないし。)
で、ちょっと仕事上の質問があったのでBOSSのところへ。やっぱこの人も日本人だ。現地人は7時にはきれいさっぱりといなくなってしまうが、日本人達は遅くまで働いてしまう。で、質問を終えて飲みに行こうという話しとなった。場所は駐在員行きつけのバー(フランス料理屋)。つまみも欲しいということでアペタイザーとメインをひとつ頼んでシェアすることに。頼んだメインはスモールチキン。お店の人はチキンを二つの皿に分けて持ってきてくれたのだが、一皿に1人前以上あるようなボリューム。で、ボスが一人前しか頼んでないよっていうと、お店の人は一人前を二皿に分けただけだよと言う。
日本ではフランス料理なんてちっぽけな料理が大きな皿に乗っかっているイメージだけど、こっちのフランス料理はアメリカ仕様、やっぱでかい。一人一人前を頼まなくて本当に良かった。これでも十分に腹いっぱいだよ。
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最終更新日 2003年08月26日 02時01分58秒
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