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2003年08月24日
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 今週末は特に用事が無い。なので土曜日は部屋の片づけや郵便物の対応などダラダラと過ごす。今日は英語の勉強と料理の研究。英語の勉強はなかなかはかどらない。ちょっとやってはすぐに他の事に気が行ってしまう。やっぱ英語を心から嫌いなんだろう。
 金曜日に会社の母(姉?)より料理に関する情報をもらった。米をたくさん炊いて、冷凍する。さらにおにぎりにしておくと便利だそうだ。冷凍ご飯はやっていたが、おにぎりはやっていなかった。これならば会社のお弁当にもなりそうなのでチャレンジ開始。手持ちの食材は鮭、シーチキン、のり玉ふりかけ。鮭、のり玉は順調に製作完了したが、シーチキンだけはうまくいかない。何故か握るとビシャビシャしておにぎりの形が形成できない。何故ビシャビシャするのか・・・・?そうか、シーチキンの油が染み出しているのだ!なるほど、俺が買ったシーチキンは油が多いタイプのようだ。おにぎりにするならば乾燥タイプのシーチキンを買わなければならなかったようだ。
 と思って、会社の母へメールしてみると、乾燥タイプのシーチキンなんて存在しない!自分で絞るのだ!と指摘されてしまった。料理は奥が深いなあ。。。。





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最終更新日  2003年08月28日 10時10分16秒
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