2007.07.03
テーマ： 今日のワイン(6135)
カテゴリ： ワイン
クラヴァイヨンと言えばルフレーヴ、モノポールじゃないかと思うほど他の生産者は思い浮かばないようです。それもそのはずシャヴィ家のクラヴァイヨンは0.8haほどしかありません。ＫＯＮＡさんの心をくすぐる？珍品なのです。私のセラーにジェラールの９９がありましたが３年ほど前に飲んでもうありません。それで最近その息子達ジャンルイやアランが継承した畑でなんとも世間を賑わせているじゃありませんか！（それほどでもないか・・）しかしもう売り切れみたいですね（泣）。
そこで今宵はなんとか近くの酒屋にあったヴィラージュの１本で思いを馳せることに。
ピュリニー･モンラッシェ’０５ ジャン･ルイ･シャヴィー
とてもクリアで何か突き抜けるような爽やかさがある。花梨、夏みかん、Ｇフルーツの皮の近くの苦味とおおらかなでたっぷりなミネラル。白い花というより少し淡く青い花を連想させる。酸もたっぷりのっていて長熟でもよさそう。
０５リリース価格としてはまぁ安いほうなのでしょうか。言うほど大きな蔵ではないので数があるかが問題でしょうけど。
クラヴァイヨンは出来ればルフレーヴと飲み比べるのも面白いけど高いのでスルーでしょうが若いうちのルフレーヴの厳しさをご存知のかたはブラインドでも一発で分かりそう。
そこで今宵はなんとか近くの酒屋にあったヴィラージュの１本で思いを馳せることに。
ピュリニー･モンラッシェ’０５ ジャン･ルイ･シャヴィー
とてもクリアで何か突き抜けるような爽やかさがある。花梨、夏みかん、Ｇフルーツの皮の近くの苦味とおおらかなでたっぷりなミネラル。白い花というより少し淡く青い花を連想させる。酸もたっぷりのっていて長熟でもよさそう。
０５リリース価格としてはまぁ安いほうなのでしょうか。言うほど大きな蔵ではないので数があるかが問題でしょうけど。
クラヴァイヨンは出来ればルフレーヴと飲み比べるのも面白いけど高いのでスルーでしょうが若いうちのルフレーヴの厳しさをご存知のかたはブラインドでも一発で分かりそう。
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ＫＯＮＡ9113
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shuz1127さん
RESTAURANT CHARME えぬうさん
ラ・サリーブ シン６１さん
おいしい♪ﾑﾌﾌ♪ hidepxさん
ワインと絵画がある… busuka-sanさん
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