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2007.07.30

土の香りとなぜか哀愁のブラン

(4)

テーマ：今日のワイン(6135)

カテゴリ：ワイン

ぶる好きの方はボトルの佇まいを見ればおおよその見当はつくでしょう。自分の好きな蔵のとくに好きな１本であればなおさらです。
最近のピノの造りと同じくシャルドネにも新しい造りが全盛の昨今、突き抜けるように果実味の柔らかいピュアで爽やかなシャルドネもいいが、いかめしい酸の支配するよどんでオイリーでミネラリーな大地の香りのする複雑なシャルドネ、そんな造りもまたいいものです。こんなにも同じ品種で違うのはブル品種だけのような気がしますが、今夜の一献であらためて思うのでした。

ニュイ・サン・ジョルジュ1erCruレ・ブーズロ・ブラン’９８　ミシェル・シュヴィヨン
（現・シュヴィヨン・シェゾー）

まだ残る厚い酸と、樽の効いた少しナッティーな質感とオイリーな風味、乾燥アプリコットとの風味とどっしりとミネラルの塊が鎮座していて、９８VTでもまだまだ先の模様。しかしなぜかNSGブランの特異性とその存在感が私的充足感を満たしてくれます。好きだから？（笑）。

１０年を経た熟成でいい色しています。セパージュはご存知？PB50%CH50%です。PBの混醸で少し重めにできあがるこの1本はやはり、20年以上の熟成を待って楽しむべきでしょう。（５年ほど前に同じVTは飲んでますが）NSGはやはり紅白揃っての長熟地帯であることは私的にもう迷いのないところです。

９８VTの白、CCやムルソーの一部を除いて比較的現評価はまぁまぁですか。

・・・・ってここまで我慢してきましが、これ2杯が限度、完全ブショネでした(泣）。

でもコルク腐臭以外は上記ポテンシャルはあるはずです・・（ｳｯ、ｸﾙｼｨｨｨ･･･）
最近少しぶの確率が上がってきたなぁ～やな感じ・・。

今晩弟が来るので飲ませてやろう・・（ｳﾋﾋ）分かるかな～。おしまい。

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最終更新日 2007.07.30 22:38:39
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■コメント

Re:土の香りとなぜか哀愁のブラン(07/30)

hidepx さん

さすがお大尽ですね～。ＮＳＧのブランですか。
そうきましたかー。　KONAウインド全開を思い知らされた感じです。
ちなみにアラン・コシュのムルソー９８は今良いですよ・・・ (2007.07.31 16:47:04)

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Re[1]:土の香りとなぜか哀愁のブラン(07/30)

ＫＯＮＡ9113 さん

hidepxさんこんばんは～
いや～ブショネだとは思いませんでした。せっかくのNSGブランだったんですが・・・この期をのがすともう飲む気にもなれないような（笑）。
AコシュBですかぁ。９８ムルソーもいいなら、ＰＭあたりのＧＣはどうですかね？寝かせるかそうそうに飲んじゃうか迷ってます。そういやＣＣも結構あるなぁ。９８ＣＣはあまり良くないみたいだし・・試してみようかなぁ。誰か９８の会やんないかな？（笑）。
(2007.08.01 00:04:36)

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Re[2]:土の香りとなぜか哀愁のブラン(07/30)

hidepx さん

ＫＯＮＡ9113さん
９８はけっこうありますよー。
ＧＣ除いてｗ　 (2007.08.01 13:28:08)

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Re[3]:土の香りとなぜか哀愁のブラン(07/30)

ＫＯＮＡ9113 さん

hidepxさんこんばんは～。
９８赤はおいちいです。白は印象薄いんで近々がっつ～んと飲みたいです。９７もいいな。
(2007.08.02 00:37:39)

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