大好きがいっぱい

お疲れ気味
とてもパンを焼く気力も無く、作ったパンは
HB任せの食パンばかり
でも、とても美味しく焼けたので
「たまには食パンも良いな」
と思ったりもしました

今週に入ってから焼いた食パンは
まりさんのHP 「Home Bakery まりの部屋」 の中
にあるレシピから ミルクブレッド と メープルブレッド を焼いてみました
ミルクブレッド はいちごを食べる時に使った
コンデンスミルクが余っていて使い道が無かったので
ちょうど良いと思って作ってみたけど
とっても甘くて美味しかった～
周りはサクサクで中身はフワフワ。
メープルブレッド もホットケーキ用のメープルシロップ
がやっぱり余っていたので。
こちらも甘くて美味しかったよ
どちらの食パンも次の日にトーストしても
硬くならずフワフワでいい感じ
HBの説明書の食パンは次の日には硬くて
食べられない事もあるのでこれからはこのレシピで
焼いていこうと思います。
まりさんのHPには他にもいろいろなパンのレシピが
あるのでいろいろ焼いてみたくなりますね～


そしてそして、先週末には ママの手作りパン屋さん で購入した
冷凍生地のパンを焼いたよ
まずは↓
■■冷凍生地■イズム　ミニクリーム　28g×20　

こんな感じで焼けました。

生地はとってもサクサクしていて中のクリームは
トロ～リ とろけてとっても美味しい
ミニサイズなので6個焼いたのにすぐに無くなっちゃいました。


そして次はこちら。
■冷凍生地■バターの香り豊か♪バタークロワッサン　48g×10

こんな感じに焼けました。
ちょっと焦げ気味

こちらもサックサクの生地で焼きたてパン屋さんの
クロワッサンよりも美味しかったかも


そしてそして、先週の日曜日にパパの実家に
ななを預かってもらったのでななのおやつと
お義母さん達へのお土産で
全粒粉パン↓を焼きました。

このパンはとってもシンプルなんだけど
時々食べたくなるそんな感じのパン。
クリームとか入ってないのでななにも
虫歯の心配をしなくてあげられるので良いですね。


昨夜のななは22時に寝てくれたので
「やった～」と思って私も一緒になって寝ていたら
午前0時頃に夜泣きで目覚め
それからは朝の4時まで起きてました
今日は午後のお昼寝を無しにしてみたけれど・・・どうだろう
そろそろ眠くなったみたいなので今日もまた寝かし付けに
がんばってみたいと思います