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2017年06月21日
テーマ： アンチエイジングの毎日(1590)
カテゴリ： 健康＆料理
血管のコラーゲンがAGE化＝弾力性を失う＝動脈硬化。
動脈硬化が眼球で起これば、網膜関係の病気の引き金に。「加齢黄斑変性」（ものが歪んで見える）は、AGEによる網膜の動脈硬化からくるもの。
健康なネズミにAGEを投与する実験では、糖尿病と同じように血管が痛み、腎臓疾患、網膜症が進行することがわかってきました。
さらに、AGEがガンを発症させます。（＝AGEは細胞レベルでも蓄積）
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