2007年10月の記事
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ロバート・パーカーの信頼性？
元ネタはこちらです。http://www.jiji.com/jc/c?g=int_30&k=2007102800059ワインの評論で有名なロバート・パーカー氏の評価には、実際に飲んでいないものも含まれるとか・・・。まぁ、パーカーの評価点はあくまでも参考であって、私も鵜呑みにすることはしないようにしていますけど・・。でも、本当に接待で点数が上がっているのであれば、これは私を含めて世界中のワイン好きの方々を欺いた行為ですよね。はてはて、真実はいかに・・・。---以下、時事通信記事より抜粋---2007/10/28-15:11 「接待されて甘い評価」＝ワインの帝王に元部下が暴露本 【ロンドン２８日時事】世界的に著名なワイン評論家で「ワインの帝王」と呼ばれる米国人のロバート・パーカー氏が、試飲してもいないワインに格付け評価したり、ワイン製造業者の豪勢な接待を受けるとその業者のワインを高く評価したりしているなどと批判する暴露本がこのほどフランスで出版され、物議を醸している。------ワインの帝王ロバート・パーカー
2007.10.28
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日本酒なら久保田千寿がオススメ！
日本酒はあまり口にしないのですが、年に数回飲む機会があります。その時は久保田の千寿が多いですね。（我が家にも１升瓶の在庫があり来客時に備えています。）スッキリとした辛口で、雑味や雑臭をほとんど感じないのが良く香りが綺麗です。それに日本酒特有の旨味も加わります。しかも、千寿であれば値段もリーズナブルなので！ワイン好きの人にも十分に楽しめる日本酒だと思います。萬寿はさらに香りが芳醇でそれは美味しいですが、値段も張るのでほとんど口にすることが出来ないのが現実ですね（^^）。。。久保田 千寿 720ml.千寿と萬寿の4号瓶をセットで贈答用として販売しているお店もありました。これは良いかも！お正月用に今から準備しておくという手もありますね。送料込みのセットで7,500円なら、千寿1,500円＋萬寿5,000円＋配送料1,000円と考えられるので妥当なお値段でしょう。久保田 萬寿・千寿 720mlセット【送料無料】【日本酒特典1001】
2007.10.27
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ロッソ・ディ・モンタルチーノ / カサノヴァ・ディ・ネリ
昨晩のワイン。カサノヴァ・ディ・ネリ社 ロッソ・ディ・モンタルチーノCasanova di Neri 2004 Rosso di Montalcino本当はもっと熟成させるつもりだったのですが、訳あって抜栓することに・・・。このワインは、ブルネッロの美味しさが詰まっていてGood!です。ロッソ・ディ・モンタルチーノの中でも光っている感じがします。でも、まだ早かったかな・・・。あと１～２年は待ちたかったなぁという感じでした。残念！それでも、芳醇な香りにタンニンが柔らかく効いていて、非常に美味しかったです。今は、2005年が売っているようなので、セラーに寝かせておく1本としておすすめです！●カサノヴァ ディ ネリ[2005]ロッソ・ディ・モンタルチーノ750ml／（赤ワイン）
2007.10.26
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フォルスター ホームワインセラー ST-58
我が家には小さなホームセラーがあります。レストランでも良く見かけるフォルスター社のワインセラーです。ワインセラーも沢山の種類があると思いますが、プロ利用も多いメーカーで性能も十分ですし友人が使っていて評判も良かったので購入しました。ST-58のブラウンシルバーで12～16本が収納出来ます。かなり小さいスペースに置くことが出来ますし、なんと言っても静かで良いです。もちろん湿度管理もしっかり出来ますしとにかく重宝しています！例えば、掘り出し物のワインをいつでも迷い無く買うことが出来ます（すぐに飲まなくても安心して寝かせておくことが出来ますので！）。一家に１台、必ず欲しいですね。ちなみに私は、楽天のセラー専科で購入しました。一番安かったし（量販店よりも安い）問い合わせの対応も良かったので。関西のお店なのですが、メーカーからの直送で故障等があったらメーカー＠東京から技術者を派遣してくれるそうで、その手配までしてくれるということだったので安心でした。（私は首都圏在住ですので）購入してまだ半年ですが、順調です！フォルスター ホームセラー ST-58（BS）収納16本送料無料!!【ワインセラー】（セラー専科）【送料無料】 フォルスター ホームセラー ST-58 (BS) 12本用 ブラウンシルバー（東京ワイン倶楽部）
2007.10.20
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大丸東京に行ってきました！
人、人、人。初日に20分ほど立ち寄ったのですが今回も盛況でした。7割ぐらいが女性客だったと思います。試飲のオンパレードで皆さん出来上がっているようでした。フランス系の赤は、これという掘り出し物はあまりなかったように感じます。良い出来の村名ワインがリーズナブルにあったりはしました。その辺を狙っていくのが良いかも知れません。逆にシャンパンは結構良い物が手頃な値段で手に入る感じがしました。それと、イタリアの赤もリーズナブルでなかなか良いラインナップだったと思います。皆様も是非。
2007.10.18
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今日から大丸東京でワインフェアが開幕！
大丸東京が移転のための閉館フェアをやっていますが、今日からはおなじみのワインフェアが開催されます！http://www.daimaru.co.jp/tokyo/wine071017/index.htmlこのフェアは、とにかく試飲が沢山出来るのがオススメです（^^;）しかも、リーズナブルな価格で掘り出し物を手にすることが出来るかもです。是非覗いてみて下さい。前に、仕事帰りの閉店15分ぐらい前に行った時の光景は凄かったですね。出来上がったOLさん達が会場を埋めつくしていて、ちょっとヒキました（笑）。みんなボトル何本も手にしてたし・・・。あ、勿論サラリーマンも沢山来ているので男性の皆様もご安心を。友人がまた出展しているので、今回も行ってみようと思います。オススメの銘柄を見つけられた方は是非教えて下さいませ。
2007.10.17
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瓶の形が面白い！ ガッティナーラ・リゼルバ
トラヴァリーニ ガッティナーラ・リゼルバ 赤 Travaglini Gattinara 1998 Riserva D.O.C.G 不思議な形の瓶に詰められているのが特徴的です。色は非常に綺麗なルビー色で、果実の甘い香りとオーク樽の香りが豊かです。デキャンタしなくても香りが立ちのぼってきました。ネッビオーロ100%です！香りは本当に芳醇。それでいてネッビオーロらしさを持ったエレガントな美味しさ。柔らかいタンニンがさらにマル！かなり気に入りました。私が飲んだ1998年は、ピエモンテのブドウの評価は94点で、非常に良い出来だったようですが、近辺の年も高評価で、1999年は92点、そして1996年は96点です！どちらも期待出来ると思われます。［参考］ワイン・ヴィンテージチャート：http://www.cyber-wineshop.com/news/millesimes.htmリゼルバの在庫は残り少ないようですね。。。トラヴァリーニ・ガッティナーラ・リゼルヴァ TRAVAGLINI GATTINARA RISERVA DOCG 1999ガッティナーラ・リゼルバ 1996 トラヴァリーニセレツィオーネになると、少々リーズナブルです。リゼルバのように高級感のある艶消し仕上げ瓶ではないですが、瓶の形は同じく面白いままです！トラヴァリ－ニガッティナーラ・セレツィオーネ‘2001 赤 750ml
2007.10.16
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シャトー・デュ・テルトル 2004
Chateau Du Tertre（テルトル）2004 を飲みました。マルゴー村の特級（第５級）シャトーです。2004年なので比較的リーズナブルでした。カベルネ・ソーヴィニヨン32%、メルロー33%、カベルネ・フラン30%、プチ・ヴェルド5%。デキャンタして1時間経ってもなかなか開かない感じでした。時間をかけて飲むとどんどん香りが増してきて良かったです。5級とはいえその辺はマルゴーの特級シャトー。2004年でも十分に楽しめました！カベルネ特有のピーマン臭は無く、クルミ系の香りがして柔らかな味わいでした。マルゴーは女性的と言われるようですが、その通り！という感じでした。このワインはデキャンタさえすれば若くても十分に美味しく飲めそうです。エノテカの店舗で4,980円で購入しました。※パーカーポイントは90-92点のようです。知らなかった・・・。シャトー・デュ・テルトル[2004]年・AOCマルゴー・メドック・グラン・クリュ・クラッセ(公式格付)第5級 CH.Du tertre[2004] AOC Margaux パーカー氏に「甘い花の香水や甘草や煙・・・ストラクチャーは2003年以上」とベタボメさせ過去最高の(2003年と同評価)90～92ポイント!ル【ボルドーワインフェア】【2004年ボルドーワイン大特集】 シャトー デュ テルトル [2004]
2007.10.16
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「神の雫」ボジョレー・ヌーヴォ2007
いよいよボジョレーヌーボーの季節がやってきますね。ワインファンには既知の”神の雫”のオキモト氏がデザインしたラベル。この１本あればワイン会も盛り上がると思います！今年のヌーボーは果たしてどうなのでしょう。期待して解禁日を待ちましょう！オーケストラワインショップ
2007.10.16
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