2009年10月の記事
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下見？のシンガポール その１３ (09/10/23-25)
＜10月25日 part3＞機内食２・UA876 F SIN→NRT '09.Oct.25：不思議な味付けの機内食＜その２＞でした。機内食２・UA876 F SIN→NRT '09.Oct.25【到着前に】マッシュルーム詰めラヴィオリパスタ、ハーブクリームソース＜デザート＞チョコレートプラリネ機内食２マッシュルーム詰めラヴィオリパスタ、ハーブクリームソースとてもアメリカン？な食事でした、いろいろな意味で...チョコレートプラリネend
Oct 25, 2009
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下見？のシンガポール その１２ (09/10/23-25)
＜10月25日 part2＞ウェルカムドリンク：既に帰りの機内へ。朝便ということもありウェルカムドリンクはオレンジジュース。機内：この便もＦクラスは11席中10席と盛況でした。ということであまり機内写真がないのですが、２枚のみ掲載します。やはりこのファーストクラスのシートは今や最新ビジネスクラスシート並みに見えてしまいます。そうこうしているうちに飲み物サービスへ。ミラーライトは本当に口当たりがライト！機内食１・UA876 F SIN→NRT '09.Oct.25：朝食なので軽い感じの機内食です。八宝炒飯は不思議な味付けです。機内食１・UA876 F SIN→NRT '09.Oct.25【ファーストコース】新鮮フルーツ、シリアル、フルーツヨーグルト、パン＜メインコース＞貝柱、車海老、ソーセージと茸入り八宝炒飯の蓮の葉包み新鮮フルーツ、パンシリアル機内食１メイン「八宝炒飯の蓮の葉包み」チリソースを掛けて召し上がれ！？不思議です...
Oct 25, 2009
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下見？のシンガポール その１１ (09/10/23-25)
＜10月25日 part1＞チャンギ国際空港：朝７時台の出発便なので、５時過ぎに空港へ、ユナイテッド航空はスタアラ連合集結のターミナル３です。５時過ぎはまだ真っ暗ターミナル３午前はシンガポール航空の出発ラッシュです！朝５時、早朝からチェックインに列んでいます出発ゲート新しいターミナルは天井も高く、広々していますsatsラウンジ：ユナイテッド航空はsatsラウンジです。特に可もなく不可もなく...インビテーション
Oct 25, 2009
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下見？のシンガポール その１０ (09/10/23-25)
＜10月24日 part6＞インスタント・ラクサ：ラクサ(Laksa)はココナツミルクベースに香辛料を効かせた麺料理です。ここでは３社のラクサを買ってみました。ココナツミルクはパウダーで再現しています。好き嫌いが出ると思います。明星のラクサローミング：いつものローミング確認です。シンガポールのローミング先は３社でした。
Oct 24, 2009
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下見？のシンガポール その９ (09/10/23-25)
＜10月24日 part5＞マクドナルドのモノポリー：海外のマクドナルドにはよく立ち寄ります。今回は朝マック。エッグマフィンのセットです。トレーのペーパーはキャンペーンのモノポリーになっていて、エキストラバリューセット購入時に進呈されるモノポリー用ゲームのコマと合わせてゲームにもなるようです。またこのコマを集めると、マクドナルドのタイアップ企画になっている商品と引き替えまたはスペシャルディスカウントが受けられます。（スタークルーズ３人目オフ、ジェットスターアジア航空券など．．．）アメリカのマクドナルドではモノポリーをテーマにしたキャンペーンをよくやるみたいです。モノポリーチップダイソー：100円ショップのダイソー、こちらでは２ドルショップでした！
Oct 24, 2009
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下見？のシンガポール その８ (09/10/23-25)
＜10月24日 part4＞ドルフィン・ラグーン(Dolphin Lagoon)：シロソビーチの反対、東側にある「ドルフィン・ラグーン」です。ここではインド太平洋海域に生息するザトウイルカによるショウが観られます。ドルフィン・ラグーン(Dolphin Lagoon)営業時間：1日4回入場料：SGD22.90(アンダーウォーター・ワールドの入場含む) アンダーウォーター・ワールド(Underwater World)：今度は北西部に当たるアンダーウォーター・ワールドまで島内バスで移動、もちろんこの移動の無料です。入口入口ではヘビがお出迎え？です。最初はエイです。ニョロニョロも元気に！沖縄の美ら海水族館では人気で写真どころではないのですが、ここではゆっくり撮影できました。ニョロニョロ？次に水があふれない不思議な水槽です。水槽の「横」に開口部があるのに水はあふれません。そこから水槽に向け手を入れられるので餌付けが可能です。それにしてもこの説明板の日本語、所々アンダーバーの伏せ字状態！！だれか確認しなかったのでしょうか？？説明板水槽横に突出した開口部が！開口部から水槽に手を入れてみました一応、熱帯の魚たちも。これも珍しいシードラゴン。タダの草にしか見えません！シードラゴンクラゲも幻想的？でしょうか！クラゲクライマックスは全長83ｍのアクリル製トンネルです。この中には動く歩道があり、移動も楽々です。アンダーウォーター・ワールド(Underwater World)営業時間：9:00～21:0入場料：SGD22.90(ドルフィン・ラグーンの入場含む)
Oct 24, 2009
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下見？のシンガポール その７ (09/10/23-25)
＜10月24日 part3＞ザ・マーライオン(The Merlion)：世界３大がっかりのひとつ、シンガポールのマーライオン。しかし、れっきとした国のシンボルでもある。がっかりするのは思ったより小さいからで、汚名返上！とセントーサ島には1996年に完成した高さ37mの「ザ・マーライオン」。中にはエレベーターがあって頭の上に出ることができます。ザ・マーライオン東北の方角、市街地方向を見ていますマーライオンの口から見える風景さらに昇ると島全体が見えます体内は電飾がむき出し．．．マーライオンからビーチへは、細かいタイルで彩られている「マーライオン・ウォーク」という120mほどの遊歩道です。マーライオン・ウォークザ・マーライオン(The Merlion)入場料：SGD8営業時間：10:00～20:00シロソ・ビーチ(Siloso Beach)：終点ビーチステーションから西側に広がるシロソ・ビーチは地元の人々で賑わっています。特にビーチバレーが盛んでした。ビーチ沿いに走るトラムは無料ビーチ入口ビーチにあるピザレストラントラピッザ『TRAPIZZA RESTAURANT』でのんびりビーチを眺めながらビールを！
Oct 24, 2009
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下見？のシンガポール その６ (09/10/23-25)
＜10月24日 part2＞セントーサ島：セントーサ島はシンガポールの代表的な観光ロケーションです。 島とは橋が繋がっているので車・バスでの入島ほか、MRT北東線（North-East Line）のハーバーフロント駅（HarbourFront, NE1）に接続するセントーサ駅（Sentosa Station, VivoCityの３階）からセントーサ・エキスプレス（Sentosa Express）に乗り入島する方法が一般的です。セントーサエキスプレスは'07年1月に開業、セントーサ島のビーチ駅までモノレールで結びます。バスやセントーサ・エキスプレスの運賃は入島料（SGD3）の扱いで、島内交通のバスは無料なので、島を散策するだけならばこれだけで楽しむことが出来ます。セントーサエキスプレス・セントーサ駅駅は4駅(Waterfront駅は開業前)セントーサエキスプレスはモノレールですセントーサエキスプレスからの風景です。セントーサ島を望む出発して2分で島に入ります。入口ゲートが見えますセントーサ島に入った周辺はエリアはウォーターフロント地区として来年の開業の施設の建設中です。この施設はユニーバーサルスタジオシンガポール（USS）とのことです。最初の停車駅（現在は中間駅）のインビア駅（Imbiah Station）駅の位置マーライオンタワーへのアクセス駅です。地元の人達はビーチを目指すのでここは通過するので、駅前は基本的に観光客のみでのんびりした雰囲気が広がっています。駅前
Oct 24, 2009
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下見？のシンガポール その５ (09/10/23-25)
＜10月24日 part1＞夜食です！：チャイナタウンのホテルに着いたのは午前１時を過ぎていました。小腹も空いたところなので、外に出ると深夜でも賑わう店で焼きそば、ビールでまずはシンガポールを楽しみます。店ビールはタイガー焼きそば深夜のＴＶ：ホテルに戻ってＴＶを流していると、“ＳＵＤＯＫＵ”を流しているチャンネルがありました。専門チャンネルではありませんが、深夜はオンラインゲームになっているようでした。
Oct 24, 2009
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下見？のシンガポール その４ (09/10/23-25)
＜10月23日 part4＞機内、少しだけ：搭乗時間になりました。搭乗機B777-200ER機内に入ります。ユナイテッド航空は、近年の個性化サービスとして従来よりも個室感のある新型ファーストクラスシートを導入すると発表していますが、B777-200ERについてはまだ改修が終わっていないため旧型シートです。ファーストクラスライフラットのシートデザインは、他社では最新ビジネスクラスとして導入しているものに近くなってしまいました。ビデオもオンデマンドではなく、今時ビデオカセットを借りるタイプです。それでもまぁ十分贅沢ですけど．．．まずは離陸前のウェルカムシャンパンです。ウェルカムドリンク巡航になってドリンクサービスです。UAL名物（？）の温められたカシューナッツ＆アーモンドのハズが、温かくありませんでした．．．おつまみとドリンク機内食・UA803 F NRT→SIN '09.Oct.23：機内食はコースになっていますが、メニューそのものはシンプルでした。機内食・UA803 F NRT→SIN '09.Oct.23【ファーストコース】＜アペタイザー＞ガーリック風味の海老、メープルグレーズのハム、野菜巻き寿司＜サラダ＞メスクランミックスとロメインレタスラディッシュ、菊花、クルトン柚子ヴィネグレット＜メインコース＞牛ヒレ肉のコリアンダークラスト黒粒胡椒ソースパンプキンマッシュポテト、アスパラガス＜デザート＞BaskinRobbinsアイスクリームにサンデートッピングアペタイザーサラダメインコース牛ヒレ肉スタバのコーヒーデザートあっという間に到着：日付が回る前に到着、24時間空港ですがやはり深夜到着便は多くありません。到着案内
Oct 23, 2009
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下見？のシンガポール その３ (09/10/23-25)
＜10月23日 part3＞ユナイテッドファーストラウンジ：インビテーションではANAのファーストクラスラウンジでも良いようでしたが、UALのファーストラウンジへ。ビジネスクラスならともかく、ファーストクラスのラウンジには縁が無いかも知れませんので(汗)インビテーションカードラウンジの案内ユナイテッド航空のラウンジの入口です。フロア別に3Fはレッドカーペトクラブ＝ビジネスクラス、入ってエレベーターで4Fに上がったところがファーストクラスラウンジです。ラウンジ入口特に珍しいモノはありませんでした．．．また3Fとも比べていないので差があるのかも分かりません。この時間はラウンジも混雑していて、残念ながらあまりくつろぐ感じではありませんでした。軽く寿司と茶そばをいただきました。軽食のラインナップではANAのファーストクラスラウンジの方が良いようです。（UALに期待はしていませんが．．．）
Oct 23, 2009
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下見？のシンガポール その２ (09/10/23-25)
＜10月23日 part2＞成田空港第１ターミナル：今回はUALの利用なので成田空港は第１ターミナル・南ウィングから出発です。まず、エスカレーターで出発ロビーへ向かいます。途中、到着ロビーを見るとちょうど米系キャリアの到着ラッシュ時間でしょうか、とても混雑していました。到着ロビーを望む成田の特長？は、出発ロビーのセキュリティーゲート上にある大型の出発便案内ボードです。南ウィングはスターアライアンス各社一色です。一時期に比べればかなり縮小したとはいえ、この時間帯はユナイテッドが多くを占めます。出発便ボードチェックインはクラス別カウンターで行います。Ｂアイランドはファーストクラスです。今回はファーストクラスで行きます。ＢアイランドUALのクラス別案内ＦクラスのカウンターはガラガラＡアイランドはスタアラ上級者用、Ｅアイランド以降は一般エコノミークラス用です。ＡアイランドＹクラス用は混んでいました南ウィングにもセキュリティのプライオリティーレーンがあります。ANAの管理ですが、UAL便でも利用パスカードをもらえます。利用パスセキュリティ案内入口には案内の方がいます出国審査が終了すると目の前にUALの機材が列んでいることが見えます。
Oct 23, 2009
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下見？のシンガポール その１ (09/10/23-25)
いつものように(！)、観光は実質１日のという駆け足のシンガポールです。＜10月23日 part1＞新型・成田エクスプレス：この10月から首都圏と成田空港を結ぶＪＲの成田エクスプレスに新型車両E259系を投入しました。はっきり言って、成田への交通機関の中では最も高額な運賃を取りながら決して速くない！！のですが、地元から直通で向かうことが出来るので時間が合えば利用しています。先頭車、斬新な顔立ちですN'EXの側面もちろん車両は平成21年製！車内に入ると、まだ“新車の匂い！”がします！車内の色彩は旧型と同様、車両の白をベースに、黒と赤でまとめています。普通車車内旧型では特急用車両としては珍しい座席が固定式でしたが、新しい車両は標準的な簡易リクライニング仕様です。シート天井には液晶ディスプレイが配置されていて、日・英・中・韓の４カ国語で案内を表示しているところが、いかにも空港アクセス用です。液晶ディスプレイ４カ国語で表示車両の端には荷物用のスペース、暗証番号ロック付きです。荷物スペース使い方も説明されていますなお、暗証番号を忘れてしまったら．．． 最終駅で引き渡しとなるそうです！
Oct 23, 2009
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沖縄そばの日 (09/10/17)
10月17日は「沖縄そばの日」です。沖縄そばには“そば”は入っていないので、沖縄が返還された直後は「そば」と表示が出来なかったそうですが、特例が認められた日を「沖縄そばの日」となったそうです。こぺんぎん食堂：石垣島にある「ぺんぎん食堂（辺銀食堂）」の支店が昨年、那覇にオープンしました。本店とは異なり麺類を中心としたメニューですが、看板メニューの「島餃子」はしっかりあります！この店の島餃子は“５色”の異なる味で、それぞれの中身が解説されています！今日の中身は皮がもっちりしていて、食べ応えがあります。これまた看板の薬味となる、石垣島ラー油・ニンニク油・黒酢も使い放題（！）です。薬味です！「ジャージャンすば」は、熱いうちにゆで麺とおいしい肉味噌を絡めていただきます！！ジャージャンすば、絡める前です島餃子、ジャージャンすば、とくれば、これにオリオンビールが必要です！！組み合わせ良し！午後の閉店間際だったので、他のお客さんはいませんでしたが、客席８席の小さな店は、昼は待ち並び必至です！店内外観なお、この店でも販売用の「石垣島ラー油」は早々に売り切れます．．．こぺんぎん食堂那覇市安里388-150Tel：098-887-4645営業時間：11:00～17:00ブログ：http://kopengin.ti-da.net/Googleマップリンク・こぺんぎん食堂10月17日は「沖縄そばの日」：文字通り、10月17日は「沖縄そばの日」です。とはいえ、街のスーパーでは特売をするでもなく、淡々としていました(汗)沖縄のスーパーでは普段から地元の製麺所製の多種の生麺が売られています。店で食べる沖縄そばあっさりダシのものが多く、麺と合わせてさっぱりした味に仕上がります。持ち帰り用にインスタントものの沖縄そばが売られていますが、乾燥ダシの素ではやはり再現がイマイチ。そこで生麺＋液体スープタイプのカップそばを買ってみました。与那原そば中身ダシを温め、麺を湯通しすればできあがりです。インスタントではなく、店そばを再現できました！end
Oct 17, 2009
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秋は松茸山 その４ (09/10/10-11)
＜10月11日＞３連休でしたが、松茸を満喫したので、さっさと帰ります！(爆)東塩田 農産物直売所：秋の味覚を楽しみながら帰路でした。上田市の生島足島神社は由緒ある神社ですが、興味はここに出店していた農産物直売所でした．．．生島足島神社の神橋駐車場横の休憩所に直売所があります。この季節は当然ぶどうでした。生島足島神社上田市下之郷鎮座ＨＰ：http://www.ikushimatarushima.jp/Googleマップリンク・生島足島神社ＪＲ鉄道最高地点：上田から甲府へ抜ける国道141号線は小海から清里高原を通ります。途中でも寄り道しては秋の味覚をを頬張りながら．．．でしたが、こちらは写真を撮っていませんでした(汗)途中、ＪＲ小海線（八ヶ岳高原線）のＪＲ最高地点碑（野辺山駅－清里駅）があります。最高地点の碑ここも22パーミルの勾配です天気が良ければこのように八ヶ岳が近くに観ることが出来ます。まさに「高原」です！end
Oct 11, 2009
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秋は松茸山 その３ (09/10/10-11)
＜10月10日 part3＞松茸山（別所温泉、塩田平）：今回のメインイベントであります、“松茸料理三昧”です。場所は別所温泉から車で5分ほどの塩田平の山中です。見た目は普通の山です今回は鈴子山荘さんフルコース10品、いよいよスタートです。最初は松茸ではない2品、お通しみたいなモノですね。香の物きのこおろし和え小鉢最初の松茸はどびん蒸しです。松茸どびん蒸し次は松茸鶏すき焼きなべうどんです。売り物の松茸は傘が開く前のものが普通ですが、傘が開いてしまっても味は同じ！それより、この鍋のスライスをみれば巨大松茸であることがわかります。煮込む前です！松茸鶏すき焼きなべうどん最後にうどんを入れます茶碗蒸しはさっぱりしていました。茶碗蒸し天ぷらは季節の野菜天ぷらの盛り合わせです。松茸天ぷらだんだん、形がそのままの松茸へ！松茸ホイル蒸しです。ホイルを明けると香りが広がります！松茸ホイル蒸し頂上(？)は姿焼きです！ところが、これがデカい！！松茸姿焼きということで、結局割かれて焼き松茸と一緒になってしまいました。ストレートな香りが包みます。焼き松茸最後にお代わり自由！の御飯と吸い物です。松茸ごはん＆松茸お吸い物ふつうはここでごちそうさまですが、日本酒に松茸を入れて松茸酒で温まりました。松茸酒タップリの松茸が！もう満喫です！！鈴子山荘上田市古安曽tel：0268-38-4934営業時間：11～21（9月上旬～11月中旬）ＨＰ：http://www.suzukoyama.com/
Oct 10, 2009
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秋は松茸山 その２ (09/10/10-11)
＜10月10日 part2＞富士見岳2,817ｍ：続いて歩いて10分の「富士見岳」の登り口、こちらも駐車場の案内板には45分と書かれてありましたが．．．案内振り返ると先ほどの大黒岳が見えます。大黒岳途中は霜が．．．既に凍ってますバスターミナルを望む山頂です反対に下りると、向こうにコロナ観測所が見られます。この観測所は来春に廃止となるそうです。コロナ観測所雪渓も！完全に凍っています．．．湯けむり館（日帰り温泉）：下山して観光センターに戻り、隣接した日帰り温泉でのんびりします。湯けむり館（日帰り温泉）松本市安曇鈴蘭4306-6tel：0263-93-2589営業時間：930～2100（第３火曜休業）ＨＰ：http://www.norikura.co.jp/kanko/yukemurikan/home.htm
Oct 10, 2009
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秋は松茸山 その１ (09/10/10-11)
味覚の秋を堪能するため、長野へ行きました。＜10月10日 part1＞山頂はすっかり冬？の乗鞍岳：まずは乗鞍高原です。乗鞍は日本では車で最も高い上がることが出来る山ですが、自家用車の乗り入れは途中までで、バスへの乗り換えになります。乗鞍温泉スキー場の下にある観光センター前からバスが連絡します。バスで約50分、畳平・乗鞍バスターミナル(＝鶴ヶ池駐車場)に到着します。標高は約2,700ｍです。バスターミナルこの畳平駐車場は先月の9月19日に、熊が出没して観光客を襲い怪我をさせるという事件があったところです！？この日の出没はありませんでした！乗鞍本宮郵便局案内所の気象情報では気温はマイナス３℃！寒いはずです．．．ここは長野県と岐阜県の県境にあたります。長野県岐阜県そしてこれが境！なぜ手書き？？大黒岳2,771ｍ：歩いて15分の「大黒岳」の登り口、駐車場の案内板には45分と書かれてありましたが．．．案内この山に登ります！山頂です山頂には雲が広がり残念ながら景色は楽しめず。＃風よけの建物が凍っていました。長野側県を望む
Oct 10, 2009
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鎌倉梅ワイン (09/10/4)
鎌倉梅ワイン：2004年から発売されている鎌倉の新しい特産品「鎌倉梅ワイン」が今年も9月から市内で発売されています。720ml、1,236円。ウメは建長寺・円覚寺・浄妙寺や市内の農家、家庭などで育ったウメの木から採取した物ですが、例年より収穫が少なく昨年の約半分の3,780本の出荷です。全国的にミツバチが少なくなっていることが話題になっていますが、この梅にも影響があって受粉が進まなかったそうです。味はフルーティーで食前酒でマルです！鎌倉梅ワインend
Oct 4, 2009
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地元でオムライス (09/10/4)
オムライス（鎌倉ワーズワース）：“鎌倉で一番小さくて一番安い洋食屋さん”と言われた頃もありました。デフレのこのご時世に毎年確実に値上げしているので、今や「普通に美味しい店」になってしまいました。＃やはり昼食で1,000円の声が聞こえてしまうと“安い”とは言えません！それでも看板ビーフシチューやの鎌倉オムライス（しらす入り和風あんかけ）は美味しいですね。今回は味勝負のデミオムライスをいただきました。店はこの洋菓子やさんの「横」を入ります直ぐ左に通路が！ランチメニューデミオムライス鎌倉ワーズワース鎌倉市御成町9-42tel：0467-23-0172ＨＰ：http://www1.kamakuranet.ne.jp/wordsworth/Googleマップリンク・鎌倉ワーズワースend
Oct 4, 2009
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