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November 19, 2006
テーマ： ◆食べ物と病の情報館♪(17)
カテゴリ： ◆食べ物と病の情報館
非栄養素と呼ばれているこの物質には、生理活性ペプチド・植物フラボノイド・DHA・EPA・ビタミンA・C・E・ベーターカロチン、などがある。
乳酸菌もその中のひとつなのだ。
言葉は分りづらいが、乳酸菌・フラボノイド・DHAなどは最近頻繁に耳にするようになり、身近な物質になりつつある。
BRMとは「Biological Response Modifer 」のことで、「免疫賦活物質」と訳される。
白血球の活性を高めるもの、と考えればよい。
この非栄養素は、体の中で白血球に働きかける。
免疫システムには「細胞性免疫」と「体液性免疫」がある。
では、BRMは食品の中のどのようなものに含まれているのだろうか。
〇 淡色野菜・・・キャベツ、大根、キュウリなど
〇 海草・・・・・ヒジキ、コンブ、アオマフノリ、アカスギノリなど
〇 果物・・・・・バナナ、スイカ、パイナップルなど
〇 乳酸菌・・・・EF-2001、ヤクルト、ヨーグルト
など野菜をはじめ、乳酸菌に白血球を元気付けるBRMが含まれることが次第に判ってきている。
これらの食品の栄養素は６大栄養素にはあてはまらず、これまでの栄養知識からは、毎日食べる必要を感じていない食材ばかりだと思われている。
そして重要で注目すべき事は、「たんぱく質、脂質、糖質、ビタミン、ミネラル、食物繊維」の６大栄養素のほとんどが、白血球の栄養源にならないということである。
免疫力、白血球の活動が衰えている人にとり、一般的な栄養素をどんなにとってもなんの効果も得られないということである。
BRMという物質だけが白血球を元気付けることができる。
現在も研究中であるが、このようなことが次第に明らかになってきているのである。
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Re:BRMってどのようなものがあるの？(11/19)
とっても勉強になりますφ(ﾟДﾟ )ﾌﾑﾌﾑ…
(November 19, 2006 11:32:35 AM)
Re[1]:BRMってどのようなものがあるの？(11/19)
nickben
さん
angelina-angelinaさん
ほんとはもっと難しい事なのかも知れません。
BRM食品にキャベツがあるのを見て、「青汁は体にいい」意味がやっと分った気がしています（＾＾。 (November 19, 2006 12:44:47 PM)
ほんとはもっと難しい事なのかも知れません。
BRM食品にキャベツがあるのを見て、「青汁は体にいい」意味がやっと分った気がしています（＾＾。 (November 19, 2006 12:44:47 PM)
Re[2]:BRMってどのようなものがあるの？(11/19)
Re[3]:BRMってどのようなものがあるの？(11/19)
nickben
さん
angelina-angelinaさん
青汁にアシタバジュース・・・ですか。スゴイですね。私がこれを飲むには少々勇気がいりますねぇ（苦笑）。確かアシタバの葉は天ぷらにするとおいしいはず。ジュースではどうも・・・。
(November 19, 2006 04:43:34 PM)
青汁にアシタバジュース・・・ですか。スゴイですね。私がこれを飲むには少々勇気がいりますねぇ（苦笑）。確かアシタバの葉は天ぷらにするとおいしいはず。ジュースではどうも・・・。
(November 19, 2006 04:43:34 PM)
Re:BRMってどのようなものがあるの？
ゆきさん1122 さん
ご訪問ありがとうございます。BRMって大変勉強になりました。o(^-^)o
『合掌』『礼拝』『拍手』『感謝』♪(*^ ・^)ノ⌒☆
http://plaza.rakuten.co.jp/yone1122/ また来てね！！ (November 19, 2006 09:05:16 PM)
『合掌』『礼拝』『拍手』『感謝』♪(*^ ・^)ノ⌒☆
http://plaza.rakuten.co.jp/yone1122/ また来てね！！ (November 19, 2006 09:05:16 PM)
Re[1]:BRMってどのようなものがあるの？(11/19)
nickben
さん
ゆきさん1122さん
初めまして！ＮＩＣｋです。コメントありがとうございます。私も遊びに行かせてもらいますね。下記のＵＲＬですね。
http://plaza.rakuten.co.jp/yone1122/ (November 20, 2006 01:17:16 PM)
初めまして！ＮＩＣｋです。コメントありがとうございます。私も遊びに行かせてもらいますね。下記のＵＲＬですね。
http://plaza.rakuten.co.jp/yone1122/ (November 20, 2006 01:17:16 PM)
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