明日の「むつ中央ロータリークラブ創立25周年記念式典」のために・・・会場予定場所の「はねやホテル」5階に、蕎麦打ちの準備をしていたんですが・・・・
まだホテルでは「全館暖房」・・・・・
「蕎麦の師匠の川口さん」が・・・・
「実行委員長(私のことです)・・・・ここじゃ十割蕎麦だから、乾燥しすぎて割れてしまう。・・・・どっか涼しい場所じゃなきゃ・・・」
そう言われて、場所を探したんですけど・・・どこもないんですよ。
そこへ・・・水を汲みに行かせた、うちの従業員が帰ってきたんです。
実は、私が水を汲みに行く予定だったんですが・・・・その「水」の湧いてる場所がですね・・・・「恐山」へ行く途中でして・・・「冷や水」っていう場所なんですけど・・・
冬の間、恐山は閉まってまして・・・・・道路も、ふもとにある「ゲート」で鍵を掛けてあるんですよ。
当然、一般の人は入山できません。
でも、この時期・・・5月の「開山」に向けて・・・・除雪が始まってまして・・・・その除雪を、私が請け負っているんです。
「だったら、ナイト・・・・お前が水汲みに行けばいいじゃないか?」
そうなんです・・・そのつもりだったんですけど・・・・今日は土曜日で会社はお休み・・・だから「除雪作業」も休止してるんで・・・・私が行くより・・・・「ゲートの鍵」を持っている、うちの従業員に取ってきてもらったんです。
で・・・「ここじゃ暑すぎる」と、私が「師匠」から言われているところへその従業員がやってきて・・・・・
「場所だったら・・・・当社の一階・・・ロッカー室兼休憩室がいいんじゃないですか?」
そう言うんですよ。
休憩室は畳敷きで・・・・12畳ありまして・・・お昼はみんなここでご飯を食べるんですけど・・・その隣がロッカー室・・・・ここなら・・・・蕎麦を打つスペースとしても申し分ない広さです。
「暑くないか?」
「外のドアを開けていれば風通しがよくて・・・・涼しいくらいですよ」
私はその休憩室にあまり入ったこともないので知りませんでしたが・・・・とにかく「わが社」に移動することにしました。
「あ・・・ここなら文句ない・・・・これから気温も上がって来るだろうけど・・・なんとかここでやってしまおう」
「師匠」がそう言うので、現在6人のメンバーで蕎麦打ちをしています。
私もさっきまで、やってたんですけど・・・・今交代しました。
私・・・せっかく会社に来たのだから・・・まだ清書してなかった「式辞」を印刷しなくっちゃ。
で・・・・それも印刷し終えたので・・・・今こっそり更新しています。
1キロの粉をこね・・・・それが16回・・・・今で6回です。
あと10キロの蕎麦が残ってます。
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