2009.03.07
カテゴリ： 生活・日常
あれだけ浸りきったら・・・・
お腹空くよねー。
で、カズ姫お得意、
3シー（イージー、美味シー、ヘルシーときたもんだ）
超簡単レシピ。
プランタノスのお焼き（？）
(C)kazuhime
プランタノスとは、見てお分かりのように、
バナナの仲間。
しかし、
普通のバナナより大きめで硬い。
これをほっておけば、黄色くなるが、
旬は、緑が新鮮なとき。
しばらく買ってなかったが、
見ると、結構生きのいい緑のプランタノスが目に付いたので、
久しぶりーと思いながら買った。
3本1ドル也。
posted by (C)kazuhime
プランタノス一本分のお焼き
レシピ
緑の皮をむいて
1.輪切りもしくは楕円形に切る。（硬いバナナのよう）
2.フライパンにサラダオイルをしいて、両面を焼く。
3.柔らかくなったら、ペーパータオルをしいた皿の上に並べる。
4.これを、コップや皿などのそこで平たくつぶす。
5.両面に好みに塩を振り掛け、フライパンでまた軽く焼く。
出来上がり。
食べる。
カズ姫名付けて、「プランタノスのお焼き」
これって、レシピといえるか・・・。
しかし美味しいのだ！！
お味？
甘くないバナナ？
さっぱりしたポテト風？
要するに、プランタノスの味。
余韻に浸りながら・・・・
一本食べてしまった・・・・
花も団子ものカズ姫で御座った～♪
むかし昔、カズ姫が日本に住んでいた時は、
見たことが無かったが、
今時は、有るのだろうか・・・。
いくら超簡単レシピでも、
食材がそろわなかったら意味ないが・・・・。
花も、だんごもー、海越えてー♪
オーッと、違った？
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