2006年05月19日
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今日は久しぶりに仲間と肉を食いに行ったが、実を言うと私は肉好きで若いときには焼肉２０前を一人でペロリと食べたこともあり、今でも自分一人で料理するときには400ｇくらいのステーキを焼いて缶ビールを飲みながら食べたこともあるくらいだ。しかもレアでも食べるため仲間で焼肉を食べるときには、割り勘負けをしたと感じたことは記憶にないが、今日も行きつけの焼肉屋でビールを飲みながら焼肉を腹いっぱい食べた。特に今日は湿度が高いうえに気温も以上に高かったのでビールが本当にうまかった。
私達が贔屓にしている焼肉屋は直営牧場から直接「交雑牛の4級品」を仕入れて店に出しているそうで、値段のほうもそれほど高くは無く食べ・飲み放題でも5千円でお釣りが来る。愛媛県産の牛肉は「伊予牛絹の味」というブランド名であるが、店には自分鯛が食べている肉の固体識別番号がわかるようになっている。狂牛病を心配している人間が多いせいか、（そんな奴は焼肉屋に来なくても良いと思うのだが・・・）全農えひめが管理しているHPの「ひめ丸君の安心ネット」とリンクしている機械の前で、生産農家の情報を見たりしている人が多い。
これから夏になり仲間内で暑気払いとなると、ビールと焼肉ということになるのだが、昨年はその時期に入院してしまいあまり焼肉でビールという機会に恵まれなかった。今年は早速第1回目の「暑気払い焼肉・ビール大会」を催したわけだが、どうやら来週の金曜日も野球の練習試合の打ち上げと称して焼肉を食う段取りが出来ているみたいなので、試合に勝ってうまいビールと美味しい焼肉を楽しみたいものである。（天気が心配だが・・・）
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私達が贔屓にしている焼肉屋は直営牧場から直接「交雑牛の4級品」を仕入れて店に出しているそうで、値段のほうもそれほど高くは無く食べ・飲み放題でも5千円でお釣りが来る。愛媛県産の牛肉は「伊予牛絹の味」というブランド名であるが、店には自分鯛が食べている肉の固体識別番号がわかるようになっている。狂牛病を心配している人間が多いせいか、（そんな奴は焼肉屋に来なくても良いと思うのだが・・・）全農えひめが管理しているHPの「ひめ丸君の安心ネット」とリンクしている機械の前で、生産農家の情報を見たりしている人が多い。
これから夏になり仲間内で暑気払いとなると、ビールと焼肉ということになるのだが、昨年はその時期に入院してしまいあまり焼肉でビールという機会に恵まれなかった。今年は早速第1回目の「暑気払い焼肉・ビール大会」を催したわけだが、どうやら来週の金曜日も野球の練習試合の打ち上げと称して焼肉を食う段取りが出来ているみたいなので、試合に勝ってうまいビールと美味しい焼肉を楽しみたいものである。（天気が心配だが・・・）
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