五月の森はサンセール

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五月の森はサンセール

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　1月17日は『日本国民全員休肝日』という法律が制定されたなのかな? と
　思うくらい、それはそれは静かな日中でした......　

　なーんて思っていたら、17時以降大勢のお客さんさんがワイン10%OFF
　セール目がけて、ドッカンドッカンと来てくれました。おかげ様で大忙しの
　日となりました。有難や有難や。（※セールは明日18日で終了です）

　先日、青麻神社に奮発して100円もお賽銭をあげたので、ご利益があった
　のかも知れません。やっぱり苦しい時は神頼みですね。　（またまた罰当たり
　な発言でどーも、すいませーん（林家三平師匠風にお読み下さい）.....全然反省の色無し

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バルバレスコ・リゼルヴァ1987
　イタリア・ピエモンテ州産赤ワインブドウ品種ネッビオーロ
　作り手ニコレッロ

　人達は、まさかここでオリンピックが開催されて、しかも日本人の荒川静香
　選手がイナバウアーで金メダルを取るとは夢にも思っていなかったでしょうね。

　20年前の私も、20年後にこのワインを口にするとは夢にも思っていません
　でした。うーーーん、このワインは20年という長い歳月を経た香りと味がしま
　す。これは伝統的な大樽熟成かな?

　「子供が20歳になったので、20年前の赤ワインをプレゼントしたいけど何か
　ありますか?」

　と言う問い合わせがよくあります。「ありますよ」と答えられるようにはしてい
　ますが、いつも疑問に思ってしまいます。気持ちは分りますけどね.....

　20歳と言えば法律的には大人ですが、まだまだ子供。ましてや赤ワインの良
　さを分るほど酒の経験を積んでいる訳がありません。日本酒やワインの味わ

　ですから、20歳の子供に20年前の赤ワインを呑ませてあげても美味しいとは
　感じられんじゃないかなと思っています。まあ、自分の生まれた年のワインだ
　と言う感慨はあるでしょうけど...

　「これが大人の味だ。この味わいを美味しいと思えるようになったら本当の意
　味で大人になった証拠だ」とは言えますけどね。

　いて滑らかな口当たり。お～、これは何と素晴らしいワインだろー」

　なんて言われても可愛くないですけどね.....

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