五月の森はサンセール

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五月の森はサンセール

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週末で疲れは溜まっているし酔いも回っているので、いつもなら既に気絶して
いる時間ですが何故か赤ワインが勝手に口に入り込んでいました（下の日記の
続きです）。予定外の行動となりましたが、これも天命なのでしょう....

快く受けて立つことにしましょう。

諏訪泉とともに食事も済んで、何も食べる気は起きませんが、何故かさっきから
スイスイと口に勝手に入り込んでいます。レディース＆ジェントルマーン。ここで問
題です。私が今呑んでいる赤ワインは何でしょうか。

ここで当たったら、超高級シャンパンの“サロン”を男・秋元に協賛してもらってジェ
ントルマンの皆さんに限りプレゼントしたいと思います。

思われ、本人の承諾を得られないので今回のプレゼント企画は先送りする事にし
ましょう。

と言う事で、今私が呑んでいるのはこれです。シャトー・ジェントルマン.....
殿方御用達ワイン。

german 002.jpg

じゃなくてシャトー・ジェルマン2001でした。
フランス・ボルドー地方産赤ワイン
コート・ド・カスティヨンＡＣ
ブドウ品種メルロー50％　カベルネ・フラン30％
カベルネ・ソーヴィニヨン20％　この味わいにして何と1,500円！

いつの間にかボトルは1/4まで減っていました。これは先日の東京の試飲会で
気に入ったワインの一つです。

このワインの事を後で調べてみたら“泣く子も黙る”サンテミリオン・グラン・クリュ・
クラッセのシャトー・ラ・クースポードのオーナー・アラン・オベール氏が作るワインだ
そうです。

紅茶や枯葉の香りの奥にドライフルーツの香り。タンニンが溶け込んで甘味を感じら
れます。こなれた熟成感があり、クリーミーでとても心地良い口当たり。この値段に

まさに今が飲み頃のピークかも知れません。いいワイン見つけました。

滑らかな口当たりなので、料理が無くてもスイスイと進みます。これはかなり掘り出
し物ですよ～。でっ、また一本。ありゃりゃのりゃ。もう好きにして。明日は休みだし....

↓↓↓↓またまた大混戦に突入です。お願いしますッ！

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滅多に無い事なので、今のうちにご覧になって下さい。

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