五月の森はサンセール

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羽陽男山を6種類。更に....

カテゴリ：山形県・羽陽男山

今日は隣の鳥心で「地酒を楽しむ会･･･羽陽男山編」です。蔵元さんから2名

私は主催者側で進行係り。それでも、しっかりと呑みました。

今日はいつにもまして酒と料理との相性が絶妙で、酒が進む進む。いや、私
の立場からすると、どんどん酒が無くなっていくー。「あらー....」

uyootokoyama 001.jpg

いつも、この会では一人当たり500ml分を用意してます。今日の参加者の方々
はツワモノ揃い? 珍しい硬水仕込みの個性的な味わいの酒に、皆さん「うめー
ーーーっ」の連発。私の思惑通りに、皆さん大満足していただけたようです。

uyootokoyama 002.jpg

料理の説明をする、鳥心の八重樫店長 ※いつもの参加者全員集合ピースを忘

21時過ぎ、時間通りに無事終了。「どーも、どーも、お疲れ様でしたー♪」と言う
事で、蔵元さんと Jizake & Vino 円で軽ーくスプマンテと白ワインを。コッテリと
日本酒を呑んだあとの、白ワインはサッパリとして美味しいですねー。

でっ、「んじゃ、クニワケ町に繰り出そう!」

羽陽男山を呑めるの稲荷小路の厨膳こまつやさんに行ったら、営業は終了して
ました。あら?　もうそんな時間になってたのねん。それじゃー羽陽男山は呑めな
いけど、美味しいワインが呑めるびすとろJioban さんへ。

業界の有名人が大勢いて、ほぼ満席状態。「ありゃ!奇遇ですねー。どーも、ど

美味しい白ワインを呑んだはずです。この時点で、記憶の容量はオーバー寸前。
ワイワイと楽しんで、遂に自爆パターンに突入です... 最後は L'essentiel Bar さん
で美味しいカクテル。思えば、いつもラムやスピリッツばかり呑んでいて、大宮さ
んのカクテルを呑むのは初めてでした。（おっ、ちゃんと覚えてる）

ゅうございました。本日これにて終了。またまたよく呑んでしまいました。明日は
「アウト」でしょう...

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