五月の森はサンセール

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五月の森はサンセール

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「勝負ね。」　ん?　なに?

ここ数ヶ月の売上の傾向としましては月の中盤まではいい感じで推移しますが、
それ以降の月末に向けて「ん??????」なんて言ってるうちに下降ぎみになるん
です。なので今月はそうならないように、明日から気合を入れ直して勝負です!

諸般　の事情はどうあれ!!

私の居場所が無くなっては困るから負け組みになってる場合じゃありません。
未曾有の不況を乗り切るべく、今日もセッセとテイスティングしては売り込むの
みです。

その為には少しでも上位に居たいので
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今月最初で最後の二連休は家でのんびりとしていたので休養は十分。休んで

と言う訳で(?)、今日は新着の白ワインをテイスティングします。グビビのビッ....

ブルゴーニュ・シャルドネ2006

◆フランス・ブルゴーニュ地方産辛口白ワイン
◆生産者名：ドメーヌ・ショーヴネ・ショパン
◆ブドウ品種:シャルドネ100%

「勝負ね(ショーヴネ)、諸般(ショパン)かっ!」

昨日に引き続き今日も切れの悪いオヤジ・ギャグですいません、すいません、
すいません。色合いはやや薄めのレモンイエロー。香りはハーブにグレープフル
ーツが印象的でシャープさがあります。

味わいは見た目の色合いとは裏腹に、しっかりとした酸とそれを圧倒するような
舌の奥までギュギュッと広がる凝縮感と豊かなミネラルがたまりません。程よい
厚みもあって呑み込む瞬間が極めて快感です。

「これは安くて美味いっ！」

何度でも言いましょう。安いっ！美味いっ！　安いっ！美味いっ！

諸般の事情で（またかよ）お値段は掲載しませんが、今時のブルゴーニュにして

や豚肉の料理に合わせたい逸品でした。チャンチャン。

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