日常茶飯事
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昨年、淡路島のパルフェ香りの館で購入した台湾山芋の種芋で栽培し成功まではいかないまでも何個かを収穫! あいにく今年は台湾山芋(大藷)の種芋は店やネットでも全て完売で手に入らず… 長芋は粘りがイマイチ大和芋かジネン藷かと色々検索し、丹波の丸いもか加賀の丸いもまで絞り加賀の丸いもを購入! 種芋はもうなかったので食用の物を購入! 大きめの握り拳大一つが600円と割と高級(^~^) しかも種芋一つで一つしか収穫できないとの事で本場でもカットして使用するらしい! 昨年のは一つで数個収穫なのに対して非効率 まあ仕方ない 植え付けの準備としては、りんごを切るように4等分~6等分にカットし断面に木灰又は石灰をまぶし表面の消毒と乾燥処理! 後はしばらく風通しの良い軒下等、うちはウッドデッキに置いてあるテーブルの上で乾燥 これで種芋の準備は完了!! 植付けは堆肥や石灰等を敷き込み、ふわっと耕した土が必要なため家庭菜園を耕した! 涼しいから15分20分作業しても汗知らず(^-^) ついでに除草作業 あとは20~30センチの深さに皮面を上に向けて土を被せるだけ! 支柱とかが必要だがまだいいかなってそこは適当!後は芽が出るのを祈るのみ!
2012.05.12
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