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かおる荘
年間１００杯以上ラーメンの食べ歩きをしながら 12.8kgのダイエットにも成功！ 現役の教育公務員が脱サラ準備中。
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散弾余談
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2009.12.29
カテゴリ： 大阪府
龍旗信らーめん￥７００
『塩ラーメン専門店 龍旗信（りゅうきしん）』が大阪冬の陣３軒目である。
堺市に本店を置く龍旗信であるが、ＪＲ縛りの青春１８切符を携えておるため、致し方なく、なんば駅の「なんばこめじるし」店へと飛び込んだ。
店名を冠した塩ラーメンは丁寧なつくり。
ただ、旨みの奥行きにいささか乏しく、食べ進めていても、単調な味わい。
スベっているとまではいかなものの、面白みに欠ける一杯。
わざわざ遠征してまで食べる意味を見出せない。
素材にもこだわる塩の名店らしいが、だからと言って、己の舌には嘘はつけない。
いたずらに胃袋にほおりこんだ感の否めない一杯。
己の舌との相性の悪さが憎らしい。
満足度 ★★☆☆☆（２．５）
『塩ラーメン専門店 龍旗信（りゅうきしん）』が大阪冬の陣３軒目である。
堺市に本店を置く龍旗信であるが、ＪＲ縛りの青春１８切符を携えておるため、致し方なく、なんば駅の「なんばこめじるし」店へと飛び込んだ。
店名を冠した塩ラーメンは丁寧なつくり。
ただ、旨みの奥行きにいささか乏しく、食べ進めていても、単調な味わい。
スベっているとまではいかなものの、面白みに欠ける一杯。
わざわざ遠征してまで食べる意味を見出せない。
素材にもこだわる塩の名店らしいが、だからと言って、己の舌には嘘はつけない。
いたずらに胃袋にほおりこんだ感の否めない一杯。
己の舌との相性の悪さが憎らしい。
満足度 ★★☆☆☆（２．５）
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