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かおる荘
年間１００杯以上ラーメンの食べ歩きをしながら 12.8kgのダイエットにも成功！ 現役の教育公務員が脱サラ準備中。
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2018.09.30
カテゴリ： 岡崎ｴﾘｱ
煮干しソバ（塩）ちょいのせ¥1,000
台風の迫りくる日曜日の昼下がり。６月に移転した岡崎市の「まるぎん商店」さんにやって来ました。今日は新しい「まるぎん商店」さんの魅力について３点でお伝えします。
１つ目は、「メニューの豊富さ」です。
私の経験から述べると、えてしてメニューが多いお店には美味しいお店が少ないように感じます。メニューが多いというのことは，自ずとオペレーションの手間が増えます。そのため一杯に注ぐ情熱も薄れがちです。ただ，「まるぎん商店」さんは違います。移転前１０回以上訪れましたが，どの一杯も，一定のレベルを超えていました。きっと移転後も，どれを食べても，きっとほどよい満足度が得られるでしょう。それは、１０年以上愛されてきた「まるぎん商店」さんの豊富な経験がなせるワザなのだと思います。ラーメン以外にも、丼ものや餃子、ソフトクリームなんかがあるのも趣深いですね。
２つ目は、「ラーメンの旨さ」です。
今回は，煮干しソバの塩をいただきました。巷で流行っているような、スープが緑黒くなるような濃厚煮干し系ではなく、あっさりとした味わいの塩煮干しです。煮干し感はかなり弱いので、塩ラーメン好きの方にもおススメです。細麺の触感も楽しく、麺にほどよく油分と塩分がまとわりついてきます。少し塩分が多く感じるのは、きっとファスティング後だからでしょう。
３つ目は、「アットホームさ」です。
１０席ほどのカウンターに、ボックス席が２席。家族連れでも安心して入れます。店内はライトなジャズか流れています。採光もしっかりとってあり，店内は明るく，インテリアもオシャレさをアピールしすぎることはありません。元相撲取りの巨漢店主も柔らかなオーラを帯びており，どこかホッとする店内からはアットホームな雰囲気が満ち満ちています。老若男女問わず入店しやすいお店です。「まるぎん二号」とは違って（笑）
アットホームな雰囲気の中，たくさんのメニューに目移りしながら，旨いラーメンをすすりたい。そんな時には、移転したばかりのNEW「まるぎん商店」さんに行ってみてはいかがでしょうか。
★★★★☆４．０
台風の迫りくる日曜日の昼下がり。６月に移転した岡崎市の「まるぎん商店」さんにやって来ました。今日は新しい「まるぎん商店」さんの魅力について３点でお伝えします。
１つ目は、「メニューの豊富さ」です。
私の経験から述べると、えてしてメニューが多いお店には美味しいお店が少ないように感じます。メニューが多いというのことは，自ずとオペレーションの手間が増えます。そのため一杯に注ぐ情熱も薄れがちです。ただ，「まるぎん商店」さんは違います。移転前１０回以上訪れましたが，どの一杯も，一定のレベルを超えていました。きっと移転後も，どれを食べても，きっとほどよい満足度が得られるでしょう。それは、１０年以上愛されてきた「まるぎん商店」さんの豊富な経験がなせるワザなのだと思います。ラーメン以外にも、丼ものや餃子、ソフトクリームなんかがあるのも趣深いですね。
２つ目は、「ラーメンの旨さ」です。
今回は，煮干しソバの塩をいただきました。巷で流行っているような、スープが緑黒くなるような濃厚煮干し系ではなく、あっさりとした味わいの塩煮干しです。煮干し感はかなり弱いので、塩ラーメン好きの方にもおススメです。細麺の触感も楽しく、麺にほどよく油分と塩分がまとわりついてきます。少し塩分が多く感じるのは、きっとファスティング後だからでしょう。
３つ目は、「アットホームさ」です。
１０席ほどのカウンターに、ボックス席が２席。家族連れでも安心して入れます。店内はライトなジャズか流れています。採光もしっかりとってあり，店内は明るく，インテリアもオシャレさをアピールしすぎることはありません。元相撲取りの巨漢店主も柔らかなオーラを帯びており，どこかホッとする店内からはアットホームな雰囲気が満ち満ちています。老若男女問わず入店しやすいお店です。「まるぎん二号」とは違って（笑）
アットホームな雰囲気の中，たくさんのメニューに目移りしながら，旨いラーメンをすすりたい。そんな時には、移転したばかりのNEW「まるぎん商店」さんに行ってみてはいかがでしょうか。
★★★★☆４．０
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