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2014.04.29

サッポロ一番カップスターしょうゆ/とんこつ/イタリアン/みそ/しお/カレー南蛮(サンヨー食品)

カテゴリ：ラーメン

最初に私がカップスターを食べたのは30年近く前、とある旅館の自動販売機で購入したものだった…と思います。カップヌードルには敵いませんが長く売られているラーメンだと思います。

しょうゆ
ベビースターラーメンのような味がしましたが、これは麺にチキンエキスが入っているせいかもしれません。スープはやや醤油が立ったような味ですので…。
サッポロ一番カップスターしょうゆ(サンヨー食品).jpg

サッポロ一番カップスターしょうゆ(サンヨー食品)

とんこつ
九州産とんこつエキスを使ったというスープはまろやかでした。麺を食べ終わった後に初めて胡椒が入っていることに気づきました。味付豚肉はちょっと気に入りました。
サッポロ一番カップスターとんこつ(サンヨー食品).jpg

サッポロ一番カップスターとんこつ(サンヨー食品)

イタリアン
「トマトの甘みとチーズのコク」とのことで確かにトマトの酸味は抑えられ、スープの味はトマト・チキン・チーズで構成され、これにバジルがアクセントになって利いている…という感じでした。
麺の味もスープに合わせたようで、全体のバランスはうまくとれていると思います。
総じて味は控えめで薄めのミネストローネといった風情でした。

サッポロ一番カップスターイタリアンエキストラバージンオリーブオイル使用(サンヨー食品).jpg

サッポロ一番カップスターイタリアンエキストラバージンオリーブオイル使用(サンヨー食品)

みそ
やや薄めの味噌味にポークエクスが感じられるラーメンです。
サッポロ一番カップスターみそ(サンヨー食品).jpg

サッポロ一番カップスターみそ(サンヨー食品)

しお
チーズ・赤ピーマン・バジルを練り込んだオムレツ風卵が印象的です。今どきのラーメン屋さんでは出て来ない塩ラーメンではないでしょうか。やや豚骨味が強く甘味が多いものの、まあ食べられるラーメンだと思います。卵は結構気に入りました。
サッポロ一番カップスターしお(サンヨー食品).jpg