2014.07.30
カテゴリ： ラーメン
かつて書いた
同じ味にもバリエーションがありますが、スープヌードルは薄め、ライトはバランス(ヘルシー)、本家は味の濃さが特徴だと感じました。とくにライトは「PFCバランス」や「食物せんいが多いこと」を付加価値とし、一番工夫していると思います。めんの量は極端に少ないのですが…。
かやくは味付えび、スープ関係ではメンマパウダーが特徴的…と思います。
カップヌードル
麺そのものに結構味がついていることがわかりました…。
カップヌードル(日清食品)
スープヌードル
スープはあっさりというよりは薄い…廉価版として割り切って作っている印象を受けました。
スープヌードル(日清食品)
カップヌードルライト
卵多め、スープは薄いのではなくあっさりという感じでした。
カップヌードルライト(日清食品)
粉末スープの量が他の製品よりも多く、とくによくかき混ぜないといけないように思います。「脂の本家、カレーのスープ、ベースのライト」という印象でした。
カップヌードル
スープのねっとり感が最も高く、マーガリンやピーナッツバターといった原材料の活躍が最も目立ちます。
カップヌードル カレー(日清食品)
スープヌードル
ベースを薄くしたゆえ結果としてカレー味が最も残ったスープになっています。
スープヌードル カレー(日清食品)
ライト
カップヌードルカレーライト(日清食品)
珍しくライトにだけめんに香辛料が入っていて、ライトには相応の注力をしているように見受けられます。
カップヌードル シーフードヌードル
めんの味が強めで、乳等を主要原料とする食品がやや強く感じられましたように思います。
カップヌードル シーフードヌードル(日清食品)
スープヌードル シーフード
スープの薄さが特徴…一番強く感じられた乳等を主要原料とする食品ですらも控えめな感じでした。
スープヌードル シーフード(日清食品)
カップヌードルシーフードヌードルライト
味のバランスは一番よいように思われ、かやくの味もわかりました。
季節柄「氷でキーンと、うまいiCEカップヌードルの作り方」が紹介されています。
カップヌードルシーフードヌードルライト(日清食品)
カップヌードル ミルクシーフードヌードル
申しわけありませんが現在探索中です…。
カップヌードル ミルクシーフードヌードル(日清食品)
ライトはヌードルにくらべてチリの辛さが少なく、チーズパウダーの利きも弱いうえ、めんの味も薄いのですが、しかし、トマト味は勝っている…という感じでした。
カップヌードル チリトマトヌードル
全般的に味が濃く、量と迫力で勝ります。
カップヌードル チリトマトヌードル(日清食品)
カップヌードルチリトマトヌードルライト
バランスを考えてか強い味が抑えられているので結果としてベースの味がより強く感じられます。
カップヌードルチリトマトヌードルライト(日清食品)
カップヌードル しお
炭火焼チキンが香ばしくいい感じです。スープの原材料の筆頭はポークパウダーですが、オニオンパウダーやブイヨンが効果的なのではないでしょうか。
カップヌードル しお(日清食品)
スープヌードル キムチ
キムチパウダーを椎茸エキス・チキンエキス・野菜エキスが支えて、味噌・魚介エキス・カレー粉・トマトパウダーで脇を固めたスープです。脇を固めている連中もそれなりに主張しており、とくにカレー粉やトマトパウダーが利いているように感じました。白菜キムチも入っていて味は決して薄くなく辛味も程々にありスープヌードルらしからぬしっかりとしていたように思います。
スープヌードル キムチ(日清食品)
同じ味にもバリエーションがありますが、スープヌードルは薄め、ライトはバランス(ヘルシー)、本家は味の濃さが特徴だと感じました。とくにライトは「PFCバランス」や「食物せんいが多いこと」を付加価値とし、一番工夫していると思います。めんの量は極端に少ないのですが…。
カップヌードル
かやくは味付えび、スープ関係ではメンマパウダーが特徴的…と思います。
種類
内容量(g)
エネルギー(kcal)
食塩相当量(g)
全体
麺量
全体
麺・かやく
スープ
全体
麺・かやく
スープ
カップヌードル
77
65
343
324
19
5.1
2.8
2.3
スープヌードル
59
50
269
242
27
4.1
1.6
2.5
カップヌードルライト
53
40
198
177
21
4.6
1.8
2.8
カップヌードル
麺そのものに結構味がついていることがわかりました…。
カップヌードル(日清食品)
スープヌードル
スープはあっさりというよりは薄い…廉価版として割り切って作っている印象を受けました。
スープヌードル(日清食品)
カップヌードルライト
卵多め、スープは薄いのではなくあっさりという感じでした。
カップヌードルライト(日清食品)
カレー
粉末スープの量が他の製品よりも多く、とくによくかき混ぜないといけないように思います。「脂の本家、カレーのスープ、ベースのライト」という印象でした。
種類
内容量(g)
エネルギー(kcal)
食塩相当量(g)
全体
麺量
全体
麺・かやく
スープ
全体
麺・かやく
スープ
カップヌードル
86
60
425
350
75
1.8
0.9
0.9
スープヌードル
71
50
341
269
72
1.5
0.6
0.9
カップヌードルライト
58
40
198
173
25
1.8
0.8
1.0
カップヌードル
スープのねっとり感が最も高く、マーガリンやピーナッツバターといった原材料の活躍が最も目立ちます。
カップヌードル カレー(日清食品)
スープヌードル
ベースを薄くしたゆえ結果としてカレー味が最も残ったスープになっています。
スープヌードル カレー(日清食品)
ライト
カップヌードルカレーライト(日清食品)
シーフード
珍しくライトにだけめんに香辛料が入っていて、ライトには相応の注力をしているように見受けられます。
種類
内容量(g)
エネルギー(kcal)
食塩相当量(g)
全体
麺量
全体
麺・かやく
スープ
全体
麺・かやく
スープ
カップヌードル
74
60
328
281
47
1.8
0.8
1.0
カップヌードルライト
57
40
198
158
40
1.8
0.6
1.2
スープヌードル
61
50
270
228
42
1.5
0.5
1.0
ミルク
83
60
391
317
74
1.6
0.8
0.8
カップヌードル シーフードヌードル
めんの味が強めで、乳等を主要原料とする食品がやや強く感じられましたように思います。
カップヌードル シーフードヌードル(日清食品)
スープヌードル シーフード
スープの薄さが特徴…一番強く感じられた乳等を主要原料とする食品ですらも控えめな感じでした。
スープヌードル シーフード(日清食品)
カップヌードルシーフードヌードルライト
味のバランスは一番よいように思われ、かやくの味もわかりました。
季節柄「氷でキーンと、うまいiCEカップヌードルの作り方」が紹介されています。
カップヌードルシーフードヌードルライト(日清食品)
カップヌードル ミルクシーフードヌードル
申しわけありませんが現在探索中です…。
カップヌードル ミルクシーフードヌードル(日清食品)
チリトマト
ライトはヌードルにくらべてチリの辛さが少なく、チーズパウダーの利きも弱いうえ、めんの味も薄いのですが、しかし、トマト味は勝っている…という感じでした。
種類
内容量(g)
エネルギー(kcal)
食塩相当量(g)
全体
麺量
全体
麺・かやく
スープ
全体
麺・かやく
スープ
カップヌードル
75
60
340
294
46
1.5
0.6
0.9
カップヌードルライト
55
40
198
170
28
1.5
0.6
0.9
カップヌードル チリトマトヌードル
全般的に味が濃く、量と迫力で勝ります。
カップヌードル チリトマトヌードル(日清食品)
カップヌードルチリトマトヌードルライト
バランスを考えてか強い味が抑えられているので結果としてベースの味がより強く感じられます。
カップヌードルチリトマトヌードルライト(日清食品)
しお
カップヌードル しお
炭火焼チキンが香ばしくいい感じです。スープの原材料の筆頭はポークパウダーですが、オニオンパウダーやブイヨンが効果的なのではないでしょうか。
カップヌードル しお(日清食品)
キムチ
スープヌードル キムチ
キムチパウダーを椎茸エキス・チキンエキス・野菜エキスが支えて、味噌・魚介エキス・カレー粉・トマトパウダーで脇を固めたスープです。脇を固めている連中もそれなりに主張しており、とくにカレー粉やトマトパウダーが利いているように感じました。白菜キムチも入っていて味は決して薄くなく辛味も程々にありスープヌードルらしからぬしっかりとしていたように思います。
スープヌードル キムチ(日清食品)
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最終更新日
2014.07.30 23:49:33 コメントを書く
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