2014.08.13
カテゴリ： ラーメン
「キン肉マンの作者大阪出身のゆでたまご先生も応援!」「大阪好みの甘辛醤油味」「始末の心とは食材を無駄なく使う大阪の食文化。原料加工の工程で生まれる副産物を使用。」「泉州たまねぎを大阪府外でエキス化し、スープに使用しています。」「大阪の味『甘辛』と大阪人の『始末の心』」…能書きが多すぎ…。
原材料名を見るとみりん風調味料・牛脂・とろろ昆布とあまり見ない面々が複数…液体スープを入れる前からそこそこのスープですが、甘辛醤油だれと思しき液体スープを入れると…甘い…ちょっと甘すぎ…。甘さはみりん風調味料というよりはたまねぎからでしょうか…。
産経新聞 大阪ラーメン(エースコック)
産経新聞 大阪ラーメン 2014/8/11 リニューアル発売(2014/8/4 先行限定発売 @通天閣売店・マッスルショップ)(エースコック)
原材料名を見るとみりん風調味料・牛脂・とろろ昆布とあまり見ない面々が複数…液体スープを入れる前からそこそこのスープですが、甘辛醤油だれと思しき液体スープを入れると…甘い…ちょっと甘すぎ…。甘さはみりん風調味料というよりはたまねぎからでしょうか…。
産経新聞 大阪ラーメン(エースコック)
産経新聞 大阪ラーメン 2014/8/11 リニューアル発売(2014/8/4 先行限定発売 @通天閣売店・マッスルショップ)(エースコック)
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ラーメン] カテゴリの最新記事
-
[カップ麺]2025年11月30日以降の新商品・… 2025.12.02
-
[カップ麺]2025年11月23～29日以降の新商… 2025.12.02
-
推しの一杯 NAKAMURA かけそば塩(東洋水産) 2025.12.02
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
