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2015.03.31

サッポロ一番ねぎ盛りこく醤油/鶏だし塩らーめん(セブンアンドアイホールディングスサンヨー食品)

カテゴリ：ラーメン

蓋を開けると濃い緑色のねぎが一面に…看板に偽りなしです。油揚げ麺ですが滑らかさもあり問題ありませんでした。

こく醤油
「ロースト感のある醤油を使用し、ポークとガーリックのうまみをきかせた、コクのある深い味わいのスープに仕上げました。」
原材料名をみると、めんは小麦粉植物油脂食塩野菜エキスしょうゆ、スープの構成は食塩糖類しょうゆポークエキス酵母エキス香辛料たん白加水分解物かやくはねぎメンマナルト。
醤油の味がメインのポークベースのスープ、脂はそこそこ、比較的食べやすくできています。

品目	全体	めんかやく	スープ
エネルギー(kcal)	311	267	44
ナトリウム(g)	2.2	0.7	1.5
食塩相当量(g)	5.6	1.8	3.8

品目	g	品目	mg
たん白質	6.4	ビタミンB1	0.33
脂質	13.4	ビタミンB2	0.58
炭水化物	41.1	カルシウム	200

(内容量 69g めん 55g)
サッポロ一番ねぎ盛りこく醤油らーめん(セブンアンドアイホールディングスサンヨー食品).jpg

鶏だし塩
「鶏ガラと鶏肉のうまみをベースに、ガーリック、オニオン、ジンジャーの香味野菜を加えて、味わい深いスープに仕上げました。
原材料名をみると、小麦粉植物油脂食塩野菜エキスしょうゆ、スープの構成はチキンエキス食塩糖類デキストリン香辛料酵母エキス発酵調味料、かやくは味付鶏肉そぼろねぎピーマン。
ガーリックが利いた鶏塩スープで比較的私の好みの味になっていると思いました。