2017.01.19
カテゴリ： ラーメン
「札幌の人気行列店」「唐辛子と山椒をきかせたスパイシーなスープ」
原材料名をみると、油揚げめんは小麦粉 植物油脂 食塩 植物性たん白 砂糖、スープはみそ 糖類 鶏・豚エキス 香辛料 動物油脂 食塩 香味油 おからパウダー ねりごま 酵母エキス オニオンエキス ごま 植物油脂 ポークコラーゲン 発酵調味料 全卵粉、かやくは鶏・豚味付肉そぼろ ねぎ 玉ねぎ 唐辛子、加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 炭酸カルシウム 増粘多糖類 香料 酒精 微粒二酸化ケイ素 かんすい カロチノイド色素 酸化防止剤(ビタミンE) カラメル色素 香辛料抽出物 ビタミンB2 ビタミンB1(原材料の一部に卵、乳成分、ゼラチンを含む)
熱湯 5分、液体スープを入れてできあがり。
蓋を開けた段階でダシが利いたみそ味に辛味があって、いかにも「辛味噌」といった見た目の液体スープで濃厚な感じが増します。
ねりごまの功か、スープへの山椒の利き方がよく、なかなかおいしい仕上りになっていると思います。
(内容量 99g めん 70g)
必要なお湯の目安量 440ml/希望小売価格 205円
全国ラーメン店マップ すすきの編 らーめん空監修 辛味噌ラーメン(エースコック)
全国ラーメン店マップ すすきの編 らーめん空監修 辛味噌ラーメン 2017/1/9 新発売(PDF)(エースコック)
原材料名をみると、油揚げめんは小麦粉 植物油脂 食塩 植物性たん白 砂糖、スープはみそ 糖類 鶏・豚エキス 香辛料 動物油脂 食塩 香味油 おからパウダー ねりごま 酵母エキス オニオンエキス ごま 植物油脂 ポークコラーゲン 発酵調味料 全卵粉、かやくは鶏・豚味付肉そぼろ ねぎ 玉ねぎ 唐辛子、加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 炭酸カルシウム 増粘多糖類 香料 酒精 微粒二酸化ケイ素 かんすい カロチノイド色素 酸化防止剤(ビタミンE) カラメル色素 香辛料抽出物 ビタミンB2 ビタミンB1(原材料の一部に卵、乳成分、ゼラチンを含む)
熱湯 5分、液体スープを入れてできあがり。
蓋を開けた段階でダシが利いたみそ味に辛味があって、いかにも「辛味噌」といった見た目の液体スープで濃厚な感じが増します。
ねりごまの功か、スープへの山椒の利き方がよく、なかなかおいしい仕上りになっていると思います。
品目
全体
めん
かやく
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
394
-
ナトリウム(g)
2.6
0.8
1.8
食塩相当量(g)
6.6
-
| 品目 | g | 品目 | mg |
|---|---|---|---|
|
たん白質
|
10.6 | ビタミンB1 | 0.28 |
|
脂質
|
12.6 | ビタミンB2 | 0.23 |
|
炭水化物
|
59.5 | カルシウム | 208 |
必要なお湯の目安量 440ml/希望小売価格 205円
全国ラーメン店マップ すすきの編 らーめん空監修 辛味噌ラーメン(エースコック)
全国ラーメン店マップ すすきの編 らーめん空監修 辛味噌ラーメン 2017/1/9 新発売(PDF)(エースコック)
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