わたしのブログ

< 新しい記事

新着記事一覧(全23177件)

過去の記事 >

2017.08.22

PB カップめん対決-1回戦第2試合- エースコック

カテゴリ：ラーメン

製造者は同じエースコックの「おいしいヌードル」(マルエツの PB)と「VALUE PLUS」(八社会の PB)。
どちらも熱湯 3分でできあがり。麺はいずれも平たい中細めんで、マルエツの方が気持ち細い…具の構成も卵肉そぼろ(立方体) えびねぎと同じ、卵の大きさが若干違ってマルエツの方が大きい…スープもチキンベースというところが同じ、マルエツの方がやや味が強く、胡椒も利いている…と思いましたが、混ぜ方の問題かもしれません…結局両者大きな差はなく、であれば、若干(2g)重く、若干(2円)安いおいしいヌードルの勝ちでしょうか…。
ちなみに、前回のブログはそれぞれちなみにおいしいヌードル VALUE PLUS でした。

おいしいヌードル (おいしいヌードルしょうゆ味)
「チキンと醤油の旨みが詰まったスープに、彩り豊かな具材を入れました。」「Colorful ingredients added to a rich soup with the savory taste of chicken and soy sauce.」

原材料名をみると、油揚げめんは小麦粉植物油脂食塩しょうゆ、かやくは卵味付豚肉えび　鶏・豚味付肉そぼろねぎ、スープは食塩香辛料デキストリンでん粉鶏・豚エキス砂糖しょうゆ魚醤酵母エキスたん白加水分解物植物油脂全卵粉/加工でん粉調味料(アミノ酸等) 炭酸カルシウムカラメル色素かんすい酸化防止剤(ビタミンE) ウコン色素カロチノイド色素増粘剤(グァーガム) ビタミンB2 ビタミンB1 紅麹色素香辛料抽出物(原材料の一部に卵乳成分ゼラチンごまを含む)

品目

全体

めん
かやく

スープ

エネルギー(kcal)

347

ナトリウム(g)

1.6

0.8

食塩相当量(g)

4.1

品目	g	品目	mg
たん白質	8.3	ビタミンB1	0.20
脂質	14.6	ビタミンB2	0.22
炭水化物	45.5	カルシウム	160

(内容量 76g めん 65g)
必要なお湯の目安量 310ml/希望小売価格 88円

VALUE PLUS (しょうゆ味ヌードル)

原材料名をみると、油揚げめんは小麦粉植物油脂食塩しょうゆ砂糖、スープは食塩しょうゆオニオンパウダーデキストリンでん粉大豆たん白砂糖鶏・豚エキスカツオエキスたん白加水分解物香辛料植物油脂酵母エキス全卵粉、かやくはキャベツ味付豚肉卵えびねぎ/加工でん粉調味料(アミノ酸等) 炭酸カルシウムカラメル色素かんすい酸化防止剤(ビタミンE) カロチノイド色素微粒二酸化ケイ素酸味料ウコン色素増粘剤(ヴァーガム) ビタミンB2 ビタミンB1 紅麹色素香辛料抽出物(原材料の一部に卵乳成分ゼラチンごまを含む)

品目

全体

めん
かやく

スープ

エネルギー(kcal)

305

ナトリウム(g)

1.789

0.795

0.994

食塩相当量(g)

4.5