2017.12.26
カテゴリ： ラーメン
「期間限定」「小麦の風味がクセになる全粒粉入りノンフライ麺」
原材料名をみると、めんは小麦粉 小麦全粒粉 食塩 植物油脂 卵粉 しょうゆ チキンエキス 大豆食物繊維、スープはしょうゆ 植物油脂 鯛エキス 食塩、かやくはチンゲン菜 魚肉練り製品/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) かんすい 炭酸Ca 香料 酸味料 増粘多糖類 カロチノイド色素 酸化防止剤(ビタミンE) 乳化剤 セルロース ビタミンB2 ビタミンB1 ベニコウジ色素 (一部にえび 小麦 卵 乳成分 ごま 大豆 鶏肉 豚肉を含む)
かやくを入れて熱湯 4分、液体スープを入れてできあがり。
麺はいつもの麺職人の細麺、スープは鯛の味…焼いたお肉からか骨からか…脂はそこそこ入っていますが、あっさりした中でもしっかりした味…原材料名は他のカップ麺に比べて短く、構成がシンプルだと思われますが、それだけ絞り込まれているせいでしょうか…私の好きな感じです。
前回 はあまりその味に賛同できなかったのですが…私が変わったのか、製品が変わったのか…いずれにせよ、今回は OK です。
(内容量 87g めん 65g)
必要なお湯の目安量 400ml/希望小売価格 180円
JANコード 4902105245224
麺職人 鯛だし(日清食品)
「日清麺職人 鯛だし」「日清麺職人 海老みそ」(12月18日発売)(日清食品)
原材料名をみると、めんは小麦粉 小麦全粒粉 食塩 植物油脂 卵粉 しょうゆ チキンエキス 大豆食物繊維、スープはしょうゆ 植物油脂 鯛エキス 食塩、かやくはチンゲン菜 魚肉練り製品/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) かんすい 炭酸Ca 香料 酸味料 増粘多糖類 カロチノイド色素 酸化防止剤(ビタミンE) 乳化剤 セルロース ビタミンB2 ビタミンB1 ベニコウジ色素 (一部にえび 小麦 卵 乳成分 ごま 大豆 鶏肉 豚肉を含む)
かやくを入れて熱湯 4分、液体スープを入れてできあがり。
麺はいつもの麺職人の細麺、スープは鯛の味…焼いたお肉からか骨からか…脂はそこそこ入っていますが、あっさりした中でもしっかりした味…原材料名は他のカップ麺に比べて短く、構成がシンプルだと思われますが、それだけ絞り込まれているせいでしょうか…私の好きな感じです。
前回 はあまりその味に賛同できなかったのですが…私が変わったのか、製品が変わったのか…いずれにせよ、今回は OK です。
品目
全体
めん
かやく
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
276
255
21
ナトリウム(g)
-
食塩相当量(g)
5.4
1.6
3.8
| 品目 | g | 品目 | mg |
|---|---|---|---|
|
たんぱく質
|
6.6 | ビタミンB1 | 0.16 |
|
脂質
|
4.8 | ビタミンB1 | 0.22 |
|
炭水化物
|
51.5 | カルシウム | 132 |
必要なお湯の目安量 400ml/希望小売価格 180円
JANコード 4902105245224
麺職人 鯛だし(日清食品)
「日清麺職人 鯛だし」「日清麺職人 海老みそ」(12月18日発売)(日清食品)
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