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2018.01.16

超スーパーカップ1.5倍ワンタン味噌ラーメン焼豚入り(エースコック)

カテゴリ：ラーメン

「コンビニだけのRICHなウマさ!」「※ ふりかけ中の黒い粒は、粗挽き山椒の一部です。」

原材料名をみると、油揚げめんは小麦粉植物油脂食塩、スープはみそ動物油脂鶏・豚エキス香辛料しょうゆ植物油脂食塩砂糖ねりごまごま魚介エキス酵母エキス、かやくはワンタン焼豚ごまねぎ唐辛子/加工でん粉調味料(アミノ酸等) 酒精炭酸カルシウムソルビットカラメル色素かんすい香料増粘多糖類カロチノイド色素酸化防止剤(ビタミンE) 香辛料抽出物ビタミンB2 ビタミンB1 紅麹色素(原材料の一部に卵乳成分を含む)

かやく(2袋)を入れて熱湯 5分、液体スープふりかけを入れてできあがり。
薄切りのバラ肉チャーシュー 1枚とワンタン 3つ…液体スープは味噌にラードと豚骨っぽい味、ここまででも他のカップ麺よりもリッチな感じ(ラードっぽさが強調されていない、味噌もそこそこ濃厚な味)ですが、ふりかけ…見た目はインドのスパイスっぽいのですが、ごまと唐辛子だそうで…もともとかやくに唐辛子が入っているのですが、ふりかけの唐辛子も手伝って味が締まります。結構後を引く美味しさでうっかりスープを飲み干してしまうところでした…。