2021.10.26
カテゴリ： ラーメン
焼豚がこの製造元さんらしくない…ほぼ丸ででも小さくてでも厚みがある…スープは最初ややビリビリ感のある豚骨味…ここに入れる調味油はいつもの縦長の袋…豚脂の補強で甘みアップ…あといれかやくは乾燥青ネギ、結果あまり臭みはないしっかりしたストレートな豚骨味、細麺はこの製造元としてはしっかり目の感じで、定番的に美味しい仕上がりだと思います。 製造元さんの主力商品とのコラボ
はご紹介済ですが…より お店
に近づけた…ということでしょうか…。
かやく 粉末スープを入れて熱湯 3分、調味油を入れ、あといれかやくを載せてできあがり。
「長浜ナンバーワン おかげさまで 50周年!」「店主 種村 剛生」
原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 ラード 食塩 植物たん白) スープ(ポークエキス 豚脂 チキンエキス 食塩 香辛料 しょうゆ たん白加水分解物 植物油脂 魚介エキス) かやく(ねぎ 焼豚 きくらげ)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 増粘多糖類 炭酸カルシウム pH調整剤 かんすい 微粒二酸化ケイ素 クチナシ色素 カラメル色素 酸化防止剤(ビタミンE) 香辛料抽出物 酸味料 ビタミンB2 ビタミンB1(一部に小麦 卵 乳成分 大豆 鶏肉 豚肉を含む)
(内容量 117g めん 85g)
必要なお湯の目安量 500ml/希望小売価格 198円
JANコード 4901773101177
長浜ナンバーワン監修長浜とんこつ(サンポー食品)
かやく 粉末スープを入れて熱湯 3分、調味油を入れ、あといれかやくを載せてできあがり。
「長浜ナンバーワン おかげさまで 50周年!」「店主 種村 剛生」
原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 ラード 食塩 植物たん白) スープ(ポークエキス 豚脂 チキンエキス 食塩 香辛料 しょうゆ たん白加水分解物 植物油脂 魚介エキス) かやく(ねぎ 焼豚 きくらげ)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 増粘多糖類 炭酸カルシウム pH調整剤 かんすい 微粒二酸化ケイ素 クチナシ色素 カラメル色素 酸化防止剤(ビタミンE) 香辛料抽出物 酸味料 ビタミンB2 ビタミンB1(一部に小麦 卵 乳成分 大豆 鶏肉 豚肉を含む)
品目
全体
めん
かやく
かやく
スープ
エネルギー
524
-
ナトリウム
-
食塩相当量
8.4
3.1
5.3
| 品目 | g | 品目 | mg |
|---|---|---|---|
|
たんぱく質
|
12.7 | ビタミンB1 | 0.39 |
|
脂質
|
23.2 | ビタミンB2 | 0.33 |
|
炭水化物
|
65.1 | カルシウム | 206 |
必要なお湯の目安量 500ml/希望小売価格 198円
JANコード 4901773101177
長浜ナンバーワン監修長浜とんこつ(サンポー食品)
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