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2022.03.15

スイッチ!xスーパーカップ1.5倍鶏だし塩ラーメン(エースコック)

カテゴリ：ラーメン

スープには…何となく生姜の味がするような気がします…しかし…売り文句にも原材料名にも生姜の名前はありません…鶏ガラっぽさはあまりなく、濁りない鶏味といった印象…この味が魚介系と混じると…生姜っぽくなるものなのでしょうか…? 不思議でした…自分の舌のせいかもしれませんが…。「鶏だし塩」と名乗るもののしょうゆが入っていて、色も薄茶色…平細ストレート麺がよく合う感じ…美味しくはありますが…ちょっと…ひっかかってしまいました…。変なことを考えなければよかった…。

熱湯 3分、液体スープを入れてできあがり。
「東海テレビ SWITCH 月～金あさ 9:50~」「チャンカワイ監修」「このウマさホンモノ! 惚れてまうやろ!」「名古屋コーチンエキス使用 ※ チキン原料中に名古屋コーチンエキスを 10% 使用しています。」
原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂食塩しょうゆ) スープ(たん白加水分解物しょうゆ食塩植物油脂砂糖発酵調味料ポークエキスチキンエキス鶏油香辛料魚介エキスでん粉酵母エキス全卵粉) かやく(大豆加工品ねぎ卵なると)/加工でん粉調味料(アミノ酸等) 酒精炭酸Ca 香料かんすいカロチノイド色素酸化防止剤(ビタミンE) 酸味料カラメル色素香辛料抽出物ビタミンB2 ビタミンB1 ベニコウジ色素(一部に小麦卵乳成分大豆鶏肉豚肉を含む)

品目

全体

めん
かやく

スープ

エネルギー(kcal)

448

389

ナトリウム(g)

食塩相当量(g)

7.0

2.0

5.0