はっちゃんとだーりんちゃんの呑み倒れ・・・わわわワイン

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麗しのはっちゃん

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2006.11.16
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テーマ: 簡単レシピ(3506)
カテゴリ: ビールの類
今日は昨日作っておいた白菜ベーコンスープが
あるのでご飯は洋食っぽいもの、オムライスとかに
しようかと思っていたのだけどだーりんリクエストで
ドライカレーです。

牛ひき肉が半額になっていたので(笑)。。。
たまねぎみじん切りにして
牛脂で炒めて、ひき肉入れて、塩コショウ、カレー粉どばーっと入れて
ガラムマサラ、ナツメグを少々。
水分が少ないので白菜スープをちょいと入れてみる。

ケチャップ、ソース、醤油、砂糖でコクを出す。

うちにはこのでかい缶があります(笑)




適当に炒めて、ご飯の真ん中を少しくぼませて生卵落としてから
ドライカレーをどさっとのせていただきます。
おいしかったですわ。








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Last updated  2006.11.16 22:43:20
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Comments

zzz.santa @ Re:リーデルの4種類8客セット(10/27) シェフ&ソムリエのワイングラス、結構…
麗しのはっちゃん @ Re:シロワンコです♪(11/27) シロワンコさん ずいぶんご無沙汰でした…

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