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麗しのはっちゃん

麗しのはっちゃん

2006.11.21
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カテゴリ: ワイン
ネット限定品だけど近くの実店舗でも
受け取れるらしい・・・でも重いけどね。

3本3000円とか4500円とか
かなりお買い得かなー。

限りなく半額!! 激安3本3000円セット♪

シャトー・ド・サレット ブラン 2002
(仏・ガイヤック)【白・辛口】
当店通常価格 \1,980(税込)
ソムリエ 一口メモ
ギド・アシェットは掲載されるだけでも名誉とされる

4段階の評価でこのワインは上から2番目!
「なーんだ1番じゃないのか」なんて思うなかれ。
3つ星はめったに無いんです。かなりの高評価と思ってください。

ジャン・フィリップ・フィシェ
ブルゴーニュ・ルージュ 2003
(仏・ブルゴーニュ)【赤・辛口】
当店通常価格 \2,280(税込)
ソムリエ 一口メモ
'03ブルゴーニュを美味しく造れた所は実はそう多くありません。
好みにもよりますが、純粋にブルゴーニュを楽しみたいファン
は残念に思う事の多いヴィンテージではないでしょうか。

ブルゴーニュの一つです。

ランクロ・ド・サンジャック
(仏・ボルドー)【赤・辛口】
当店通常価格 \1,580(税込)
ソムリエ 一口メモ

ボルドーです。
カジュアルなクラスですが、非常にバランス良くまとまっていて
どんな方でも楽しめるお食事のお供です。
=====================

こちらも ほぼ半額!! 激安3本4500円セット♪


ヴァルディカヴァ
ロッソ・ディ・モンタルチーノ 2003
(伊・トスカーナ)【赤・辛口】

当店通常価格 \3,580(税込)
ソムリエ 一口メモ
畑にも葡萄にも出来るだけ人の手を入れず
自然の力でよい葡萄を作り、高品質なワイ
ンを生むヴァルディカヴァ。
上級キュヴェは殆ど市場に出回ることは無
い人気品薄のワインです。
このロッソ・ディ・モンタルチーノも1600
ケースしか生産されない物。これが目当て
の方も多いでしょうが、12セット限定です!!!

ジャン・フィリップ・フィシェ
ブルゴーニュ・ブラン 2002
(仏・ブルゴーニュ)【白・辛口】
当店通常価格 \2,200(税込)
ソムリエ 一口メモ
フィシェのワインは濃いだけでなく美しいですね。
味わいにも透明感があります。
葡萄本来の良さを損なわず、ワインとして
の完成度を高める。 
出来そうでなかなか出来ない事を再現して
くれる素敵なドメーヌの一つです。

ロージュ・デ・ラ・フォーリー
モンルイ シュマンロージュ・ブリュット
(仏・ロワール)【白・発砲・辛口】
当店通常価格 \2,280(税込)
ソムリエ 一口メモ
ロワールのシュナンブランという品種は貴
腐のデザートワインで有名ですが、はつら
つとしたエレガントな白ワインから、色の
濃い複雑な香味を持った白、はたまたこの
ワインのようにクリーミーな泡を持つスパー
クリングワインまで、実に多彩なワインを
生みます。
黄色い果物、たとえばカリンであったり、
黄リンゴの蜜などに例えられる香りがあり
ますが、ナッティーなニュアンスもあり、
複雑な表情を見せます。
塩味を感じるほどのミネラル感が後を引きます。
魚介料理や塩気の強めのチーズと共にドウゾ。






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Last updated  2006.11.21 22:32:28
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zzz.santa @ Re:リーデルの4種類8客セット(10/27) シェフ&ソムリエのワイングラス、結構…
麗しのはっちゃん @ Re:シロワンコです♪(11/27) シロワンコさん ずいぶんご無沙汰でした…

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