はっちゃんとだーりんちゃんの呑み倒れ・・・わわわワイン

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麗しのはっちゃん

麗しのはっちゃん

2006.12.02
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テーマ: ★お菓子★(3012)
カテゴリ: お料理
まだまだサツマイモがあるので
またまたスイートポテトを作ったよ。

今回はコンデスミルクを使ってみた。



サツマイモをよーく洗ってレンジの「生もの解凍」で
やわらかくなるまでチン。30分くらいやっちゃう。
やわらかくなりすぎるくらいでOKさ。

皮むいて、スプーンでつぶして、溶かしバター、
卵、コンデスミルク、砂糖ちょっと、牛乳適量。
生クリーム搾り袋があるのでそれでアルミカップに

黒ゴマをちょっと振りかけて
オーブントースターで焼き色がつくくらいにチン。

だーりんは前回のやつよりこっちの方がいいんだって。
前のは「芋!」って感じだったけど
今回のはちゃんとお菓子っぽいのかなぁ。

まぁ、どっちでもいいけどおいしくできました。





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Last updated  2006.12.03 00:11:50
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Comments

zzz.santa @ Re:リーデルの4種類8客セット(10/27) シェフ&ソムリエのワイングラス、結構…
麗しのはっちゃん @ Re:シロワンコです♪(11/27) シロワンコさん ずいぶんご無沙汰でした…

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