はっちゃんとだーりんちゃんの呑み倒れ・・・わわわワイン

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麗しのはっちゃん

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2006.12.24
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カテゴリ: ワイン
3本5000円の 信濃屋 さんのセットから1本。

せっかくのクリスマスイブなのでチキン料理。
とりモモ肉に塩コショウを強めにして
オリーブオイルでソテー、白ワインで蒸し焼き。
冷凍しておいたホワイトソースとえのきを入れて
牛乳を入れて、ゆでたペンネも大量に?添えて
おいしくいただきました。



CH.ド モンテリー2001


当店通常価格 \3,800(税込)

ソムリエ 一口メモ
モンテリー屈指の生産者で自然派の造り手としても知られるシャトー・ド・モンテリー。ミネラル豊かな味わい深いワインで、熟成感も楽しめます。食事が美味しくなる良いワインですよー。









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Last updated  2006.12.26 22:11:28コメント(0) | コメントを書く
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zzz.santa @ Re:リーデルの4種類8客セット(10/27) シェフ&ソムリエのワイングラス、結構…
麗しのはっちゃん @ Re:シロワンコです♪(11/27) シロワンコさん ずいぶんご無沙汰でした…

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