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麗しのはっちゃん

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2007.01.21
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カテゴリ: ワイン
これはどーだい?

【46%OFF&送料無料】世界名醸地ワイン 12本セット



≪46%OFF&送料無料≫
世界銘醸地ワイン12本セット
税込 \20,387 → 税込 \11,000

(※写真右から/表示価格は税抜き輸入元希望価格。)


(■赤ワイン/○白ワイン)
<フランス>
■レ フィエ ダングラー マルベック2004 \1,300
「2005年サウス・ウエスト ワインチャレンジ 金賞受賞」


地域:南西地方 カオールに近いロット県
土地:石灰質を含んだ粘土質
ぶどう品種:マルベック100%
タイプ:赤のミディアムボディ

生き生きとした赤色。フルーティな香りを感じます。口に含むと複雑さ、アロマティックさ、繊細な
タンニンが広がります。
長い間口に残る焦がしたアーモンドのノート、マルベックのさくらんぽのキャラクターが魅力的です。


■ドメーヌ ペリル ルーガリグー2003 \1,380
  「ミシュラン2ツ星経営者が造る幻のワイン」

プルセル兄弟はジャルダン・デ・ソンというミシュラン★★レストランのシェフ及び経営者として世

う決断にいたりました。地中海を望むこの畑はラングドックの典型的なテロワールを保有しており、
一目で気に入った兄弟はすぐにこの土地を購入しました。現在彼等のワインは、この★★レストラン
 ジャルタン・デ・ソンとフランス国内のレストランでしか味わえません。

アベラシオン:VDPエロー赤
生産者:プルセル兄弟

タイプ:赤のミディアム~フルボディ

輝きを放つガーネットにやや紫がかったロープ。ブラックチェリー、ういきょう、新革、ボタンなど
複雑なアロマ。ロに含むとプルーン、キルシュ、カカオなどの味わいが広がり、芳醇で滑らかなワイ
ンです。
料理との相性:にんにくなどの香辛料がきいたややスパイシーな料理と。


■シャトー シュネ キュヴェ トラディション2002 \2,000
  「ギッド・アセット2004年掲載,ギッドデ・ヴァンデ・ソムリエ掲載」

畑はノワール山のふもと、フオージェ-ルの南東、350mの標高の小さな町コーサニオジュールにあり
ます。コーサニオジュールの町の名はラテン語でコシヌス石灰の台地、とアジョリス雲、を意味する。
つまりコーサニオジュ-ルは雲に包まれた石灰岩台地の意味。

アペラシオン:AOCフオージエール
生産者:シヤベール家
ぶどう品種:35%グルナッシュ・ノワール、30%カリニヤン、25%シラー、10%ムールヴェ-ドル
タイプ:赤のミディアム~フルボディ 

美しく輝くチェリーレッド。新鮮なストロベリーなどの野生の果物のアロマと、炒りたてのコーヒー
、チョコレート、そしてジンジャーブレッドのかすかな香り。細かく包み込むようなタンニン。
この魅力的でフルーティーで調和の取れたワインは熟成により複雑さを増しますが、今から限りない
楽しみを与えてくれます。


■ドメーヌ・ドゥラ・クロワ・ロンド・キュヴェトゥールマリン2003 \2,100
  「ミシュラン2ツ星”レリゼ・デュ・ヴェルネ”(パリ)にてリスティング」

地域:ラングドック北部、マシフ・サントラルの南の小さなコミューンに12haを所有している。
土地:海抜200mのオルブ川の土手の砂利質
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴイニヨン65%、シラー25%、メルロー10%
タイプ:赤のフルボディ

美しいルビーレッド。レザー、熟した赤い果実、ガリーグやリコリスの蜂蜜のデリケートでパワフ
ルなアロマ。フルボディで粘度のある素晴らしいバランスの魅力的な味わい。バランスの良い複雑
味あふれるワインです。                   
18℃でサービスしてください。タイムで香りをつけたリブビーフと素晴らしい相性を示します。


■シャトーマルソー2004 \1,800
  「2005年パリ農作物コンクール金賞」

AOC:A.0.C.ボルドー
ぶどう品種:メルロー71% カベルネソーヴィニヨン25% カベルネフラン4%  
タイプ:赤のミディアムボディ 飲みごろ温度16℃~18度 

色調は赤味を帯びたガーネット。香りは赤い果実やスパイスやバニラを感じ、複雑性のあるアロマ
です。味わいはフルーティなアタックを舌に感じ口の中にアロマが広がります。このワインはしな
やかで、タンニンもやわらかく溶けていきます。肉料理やチーズなどにはよく合います。

<スペイン>
■ボデガス・アントニオ・カンデーラ/バラホンダ・カロ・ティント2005 \2,000 

スペイン語で「車」を意味し、ワインに冠するその名の「カロ(カーロ)」を現す荷車をラベルに
デザイン。 パーカー氏が、「私のテイスティングにおいて一番の発見の一つ。著しく価値のある
ワインと同等な味わい。」と89点のこのレベルでは異例の高得点評価ワイン。

生産者:アントニオ・カンデーラ / DO:イエクラ
生産地:スペイン南東部レヴァンテ地方イエクラ地区
平均樹齢:40年以上
ぶどう品種:モナストレル(ムールヴェ-ドル)50%  シラー20%
       テンプラニーリョ20%   メルロ10%
タイプ:赤のミディアム~フルボディ

オーク樽を用いず、タンクで醗酵と熟成させ、透明感があり、輝きのある深いガーネットの色、干し
ブドウなどドライフルーツを思わせる香りがあり、整った酸味と香りの味のバランスのとれ、余韻
も長いスタイル。


■ボデガス・アントニオ・カンデーラ/バラホンダ・イエクラ・モナストレル2005 \2,000 

生産地:スペイン南東部レヴァンテ地方イエクラ地区
格付け:DOイエクラ
年間生産量:8,000本  / 平均樹齢:40年以上
ぶどう品種:モナストレル(ムールヴェードル)100%
タイプ:赤のミディアム~フルボディ

スペインの伝統的ブドウ品種モナストレル100%で造られ、深みのある濃い色合い、ベリー系果実の芳
醇な香り、円やかな飲み口と熟した果実味の凝縮感と広がりある余韻が特徴的な赤ワイン。


■ドンキホーテ 生誕400周年記念ワイン \1,380

アペラシオン:DOラ・マンチャ
生産社名:ヴイニコーラ・デ・カステイーリヤ
ぶどう品種:テンプラニーリョ90%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%
タイプ:赤のフルボディ

深いチェリ一色。強烈な赤・黒果実の複雑な香り。口に含むとワインは力強く、スパイシーな味わい
といぶしたような余韻が感じられる。赤い肉の料理。ローストビーフなどと。


<イタリア>
■アルキエ DOC モンテプルチアーノ・ダブルッツオ 2004 \1,300
  「スタイリッシュなラベルのイタリア定番ワイン」

アペラシオン:DOC モンテプルチアーノ ダブルッツオ
ぶどう品種:モンテプルチアーノ 100%
タイプ:赤のミディアム~フルボディ

深いルピーレッドの色調に紫色の輝き。
心地よくフルーティなブーケ。
なめらかな味わいのワイン。
サービス温度:18℃から20℃

■メッツォ  メルロー ヴェネト2003 \1,370

地域:ヴェネト州
ぶどう品種:メルロー
タイプ:赤のミディアムボディ

典型的なルピーレッドの色合いを持つ、エレガントで素晴らしいストラクチャーを持ったワインです。
カラントやスミレの香りを持ったクリーンなブーケが広がります。
非常にバランスよく、デリケートな味わいです。


<チリ>
■ヴィーニャ・サン・ペドロ/ガトー・カベルネ・ソーヴィニョン2005 \987 

南米チリのビーニャ・サン・ペドロ社は、1865年に創立された名門ワイナリーで、チリ中央部の名醸
地ロントゥエ・ヴァレーのモリーナ地区に位置し、1200haある「南米一の広大で画一された自社畑」
を中心に全面積2500ha以上もの自社畑から良質なブドウを産出。
猫のマークでお馴染みの「ガトー」シリーズは、サン・ペドロ社のベーシックなラインで、すべてモ
リーナにあるサン・ペドロ社の自社畑で手摘みで収穫されたブドウからそれぞれの品種の個性を引き
出して造られています。

生産者:サン・ペドロ / 生産地:チリのセントラル・ヴァレー地区
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニョン100% 
タイプ:赤のフルボディ

熟れた野イチゴやチェリーの香りが最後まで味わえる、とてもスムースな喉越しのスタイル。


<ドイツ>
○プリンツ プロイセン リースリング カビネット1995 \1,800

「プロシアの王子」という名にふさわしい高貴な味わいのリースリングカビネット。10年にも及ぶ
熟成が、すばらしい味わいを生み出しました。甘味と酸味のバランスが抜群のお勧めドイツワインで
す。

地域: ラインガウ エルバッハ村
生産者: プリンツ・フォン・プロイセン醸造所
ぶどう品種:リースリング100%
タイプ:白のやや甘口

やや甘口のカビネットです。リースリングの高貴な味わいと気品漂う芳香が魅力。フルーティーな風
味が喉ごしをさわやかに吹き抜けます。酸味が素晴らしい熟成を生み出しました。酸味も心地良く、
爽やかな味わいです。
8℃~10℃程度にしっかり冷やしてお楽しみください.






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Last updated  2007.01.21 14:41:50
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Comments

zzz.santa @ Re:リーデルの4種類8客セット(10/27) シェフ&ソムリエのワイングラス、結構…
麗しのはっちゃん @ Re:シロワンコです♪(11/27) シロワンコさん ずいぶんご無沙汰でした…

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