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麗しのはっちゃん

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2007.03.23
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カテゴリ: ワイン
安いチリワインを探して
酒屋をはしご。5件くらい?(笑)




買ったのはチリワイン。680円。
うまいですわ。ほんと。

チリワインにもランク があるんだって。
ヴァラエタル
一つの品種だけで造られたワインです。
ステンレスタンクで発酵され、すぐに瓶詰めされます。したがって、樽熟による樽香はありません。

ヴァラエタル+
バラエタルプラス
一つの品種だけで造られたワインで、軽い樽熟成を行ったもの、または、香り付けのオークチップ、オーク角材を短期間ワインに漬けものです。


2種類以上の品種をブレンドして作ったワインです。
通常樽熟成されていません。

レゼルバ
ワインの75%以上が6ヶ月間以上樽熟成されているものを通常レセルバと呼び、ラベルにReservaと記載されます。
一種類、または、複数の品種で作られています。

プレミアム
一種類、または、複数の品種で造られ、且つ、長期間樽熟成されたワインです。
各ワイナリーが作る最高級品の場合にプレミアムと呼びます。





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Last updated  2007.03.23 22:23:06
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Comments

zzz.santa @ Re:リーデルの4種類8客セット(10/27) シェフ&ソムリエのワイングラス、結構…
麗しのはっちゃん @ Re:シロワンコです♪(11/27) シロワンコさん ずいぶんご無沙汰でした…

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