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麗しのはっちゃん

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2007.03.25
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カテゴリ: ワイン
有機ワインの6本セット。


テール フ メドック 2004
750ml
ボルドー地方 メドック地区のオルドナックにあるシャトー。
メドック地区では珍しい有機栽培を行っており、フランス農務省の認証を受けています。

柔らかな味わいであるにもかかわらず、しっかりとした果実味が楽しめます。酸味、タンニンのバランスに優れた旨味の凝縮した味わいが味わえる中重口の赤ワイン。
(ぶどう品種)
カベルネソーヴィニヨン メルロー カベルネフラン プティヴェルド

シャトー クープローズ キュヴェ ラ バスティード2004

珍しい500mlのワイン。
ラングドック地方ミネルヴォワで400年以上続くワイナリー。
極力畑に雑草を残すことにより、地中にある微生物の働きを活性化させ、多くの栄養分を吸収した葡萄が造られます。

スミレのお花や様々なスパイスの香りが広がり、柔らかいタンニンと凝縮した果実味が楽しめます。
飲み応えのある中重口の赤ワイン。
ロバートパーカー氏 88点という超高品質ワイン。
(ぶどう品種)
カリニャン グルナッシュ




ドメーヌ ラ ガントランディ
コート デュ ローヌ ブラン 2004

ローヌ地方ヴィサン村で1850年から続く歴史あるドメーヌ。
土地の個性を第1に考えるワイン造りを行っています。
旨味を全て残したいと生産者の考えにより、ろ過はしません。

年間2200本しか造られない限定品の白。
香り豊かで、完熟した果実を頬張ったイメージのワイン。

綺麗な酸味の乗った辛口の白ワイン。
(ぶどう品種)
ヴィオニエ クレレット

ドメーヌ ラ ガントランディ
コート デュ ローヌ ルージュ 2005
750ml
ローヌ地方ヴィサン村で1850年から続く歴史あるドメーヌ。
土地の個性を第1に考えるワイン造りを行っています。
旨味を全て残したいと生産者の考えにより、ろ過はしません。

柔らかで奥深い味わい。飲んでいくうちに旨味がじわじわ上がってきます。上品ですが凝縮感があり、しっかりとした主張が感じられる中重口の赤ワイン。
ロバート パーカー氏 87点という高品質。
(ぶどう品種)
グルナッシュ カリニャン




ドメーヌ バサック
ヴァン ド ペイ シラー 2005
750ml
ラングドック地方 コート ド トング地区にあるワイナリー。
ドメーヌバサックのワインには全て有機ワインの証明である『エコセール』のマークがラベルに記載されてあります。
ワインは自然の産物、という考えから、自然の恵みを活かした製法で造られます。

スパイスと完熟した果実の香りが広がります。
凝縮味がありながらも、丸みのある柔らかな味わいです。
深みのある中重口の赤ワイン。
(ぶどう品種)
シラー

ドメーヌ バサック
ヴァン ド ペイ ソーヴィニヨン ブラン 2005
750ml
ラングドック地方 コート ド トング地区にあるワイナリー。
ドメーヌバサックのワインには全て有機ワインの証明である
『エコセール』のマークがラベルに記載されてあります。
ワインは自然の産物、という考えから、自然の恵みを活かした製法で造られます。

上品で綺麗なハーブの香りが広がります。
しっかりとした果実味と酸味のバランスに優れた爽やかな辛口の白ワイン。
(ぶどう品種)
ソーヴィニヨンブラン

【送料無料セット】ル ヴァン ヴィヴァン ワイン6本セット (送料無料・クール便別)





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Last updated  2007.03.26 00:40:41
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Comments

zzz.santa @ Re:リーデルの4種類8客セット(10/27) シェフ&ソムリエのワイングラス、結構…
麗しのはっちゃん @ Re:シロワンコです♪(11/27) シロワンコさん ずいぶんご無沙汰でした…

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