PR
MAマロン0306
年齢と不妊症・ちょっとだけ不育症とも戦っています。 でも、頑張りすぎて思いつめるのもよくないっていうし、のんきに頑張ります。
カテゴリ
カテゴリ未分類
(25)マロンな日々
(19)ハンドメイド
(7)体質改善（冷え性編）
(51)体質改善（食べ物編）
(32)不妊治療について思うこと
(6)不育症治療について思うこと
(2)初めての不妊治療から妊娠まで
(3)妊娠そして流産
(6)２度目の不妊治療
(4)３度目の不妊治療
(9)４度目の不妊治療
(24)２度目の妊娠、そして流産
(11)５度目の不妊治療
(23)６度目の不妊治療
(5)３度目の妊娠、不育症治療
(2) in the case of me
とぢんさん
Everlasting。。。 まりも9315さん
take it easy♪ poohpooh8さん
【子宝の知恵】 －… d.mizoguchiさん
コンパのみち 改め… ペンちゃん7256さん
Everlasting。。。 まりも9315さん
take it easy♪ poohpooh8さん
【子宝の知恵】 －… d.mizoguchiさん
コンパのみち 改め… ペンちゃん7256さん
カレンダー
キーワードサーチ
▼キーワード検索
2009年07月31日
テーマ： 体にヤ・サ・シ・イ暮らし♪(391)
カテゴリ： カテゴリ未分類
最近作った『発酵いらずパン』あれこれ、ご紹介しま～す
【カフェオレの「の」の字パンとおからのパン】
冷えとりをする前、朝食の時によく飲んでいたスティック状のカフェオレ（ミルクも砂糖も一緒に入ってるヤツ）が残ってたので、いつもの発酵入らずパン生地に混ぜて、「の」の字型に成型して焼いてみました。
もともとの生地にも粗糖が入ってる上に、更にカフェオレの素を追加したので、超甘々
旦那は「これくらい甘くてもいいよ～」って事だったんですが、私は甘すぎて無理って感じでした。
おまけに、見た目や色合いから「うん○パン」と呼びやがったので、二度と作ることは無いでしょう
もう１つはおからを混ぜて、端からクルクルまいてハートっぽくしてみました。
【ヨーグルトパン】
いつもの発酵入らずパン生地にヨーグルトを混ぜて焼く、 始めて焼いた時 からお気に入りのヨーグルトパンです。
冷えとり的には乳製品は…だけど、Ｏｉｓｉｘで購入した無添加のものだし、たまにはいいよね～
成型せず、天板に四角く伸ばして焼いてみました。カットして冷凍しておくと、忙しい朝に便利
普通のパンみたいに、空気で膨らんでボリュームアップしてないので、スープとこのパンを２枚も食べれば腹８分目になります。
パートも始まるし、色んなパンをこの形で焼いて、ストックしておこうと思います。
【ベジバーガーとパンプキンパン】
いつもの発酵いらずのパン生地に、木綿豆腐と錬り胡麻を入れて錬って、バンズ型に焼いてみました。
木綿豆腐でボリュームアップ＆ふっくら作戦です。
間にはさんだのは、昨晩の残りの大根のハムカツ風（レシピは）
キャベツと人参を、塩と菜種油で甘みが出るまで、じ～っくり炒めた物。
バンズは柔らかくないといけないって、誰が決めたんだ～
と思うと、外はカリッと中はフワもちっの豆腐バンズでもいい気がしてきます
大根のハムカツ風にもしっかり味がついてるし、キャベツと人参の甘みもある上に、少しバンズにマヨネーズをぬったので、めちゃウマでしたよ
そして、横にチラリと写ってるのは、パンプキンパン。
パン生地とマッシュしたかぼちゃが同量入ってます。
かぼちゃの甘みが生きてて、これも旨い
色々実験して、発酵いらずのパン生地も完成する日が見えてきてます。
そうしたら、パン生地のレシピをアップしたいと思いますので、乞うご期待
【カフェオレの「の」の字パンとおからのパン】
冷えとりをする前、朝食の時によく飲んでいたスティック状のカフェオレ（ミルクも砂糖も一緒に入ってるヤツ）が残ってたので、いつもの発酵入らずパン生地に混ぜて、「の」の字型に成型して焼いてみました。
もともとの生地にも粗糖が入ってる上に、更にカフェオレの素を追加したので、超甘々
旦那は「これくらい甘くてもいいよ～」って事だったんですが、私は甘すぎて無理って感じでした。
おまけに、見た目や色合いから「うん○パン」と呼びやがったので、二度と作ることは無いでしょう
もう１つはおからを混ぜて、端からクルクルまいてハートっぽくしてみました。
【ヨーグルトパン】
いつもの発酵入らずパン生地にヨーグルトを混ぜて焼く、 始めて焼いた時 からお気に入りのヨーグルトパンです。
冷えとり的には乳製品は…だけど、Ｏｉｓｉｘで購入した無添加のものだし、たまにはいいよね～
成型せず、天板に四角く伸ばして焼いてみました。カットして冷凍しておくと、忙しい朝に便利
普通のパンみたいに、空気で膨らんでボリュームアップしてないので、スープとこのパンを２枚も食べれば腹８分目になります。
パートも始まるし、色んなパンをこの形で焼いて、ストックしておこうと思います。
【ベジバーガーとパンプキンパン】
いつもの発酵いらずのパン生地に、木綿豆腐と錬り胡麻を入れて錬って、バンズ型に焼いてみました。
木綿豆腐でボリュームアップ＆ふっくら作戦です。
間にはさんだのは、昨晩の残りの大根のハムカツ風（レシピは）
キャベツと人参を、塩と菜種油で甘みが出るまで、じ～っくり炒めた物。
バンズは柔らかくないといけないって、誰が決めたんだ～
と思うと、外はカリッと中はフワもちっの豆腐バンズでもいい気がしてきます
大根のハムカツ風にもしっかり味がついてるし、キャベツと人参の甘みもある上に、少しバンズにマヨネーズをぬったので、めちゃウマでしたよ
そして、横にチラリと写ってるのは、パンプキンパン。
パン生地とマッシュしたかぼちゃが同量入ってます。
かぼちゃの甘みが生きてて、これも旨い
色々実験して、発酵いらずのパン生地も完成する日が見えてきてます。
そうしたら、パン生地のレシピをアップしたいと思いますので、乞うご期待
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
