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のんのん0991

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2026.07.16

今日のごはんと　オムライス屋さん

(8)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日のごはん

今日のごはんは
ニジマスの塩焼き
インゲンとさつま揚げの煮物
モロヘイヤのお浸し
白ナスのステーキ

ニジマスの塩焼きは　内臓が取り除いてあるニジマスに塩を多めに振ってグリルで焼きました。
レモンがなかったので冷蔵庫のあった柑橘を切って添えました。
インゲンとさつま揚げの煮物は　茹でたインゲンとさつま揚げを一緒に煮ました。

白ナスのステーキは　白ナスを輪切りにしてフライパンで焼き大根おろしとポン酢しょうゆをかけて食べました。

白ナスの苗をもらったので植えてあります。
大きく育ったので収穫しました。
厚めの輪切りにしてフライパンで焼くと身がとろりと柔らかくて美味しいです。
前に作った時はもっと真っ白だったと思いますが少し黄緑色がかっています。

先週のことですが
友達から「美味しいオムライスのお店に行って来たよ」と教えてもらったので夫と2人で行って来ました。
隣の市の所沢市にあってお店の名前は　「yellow　所沢店」
初めて行く所は道案内で夫と行く事が多いです。
この店はオムライスとパンケーキのお店です。

まず最初にサラダとコーンポタージュから。

テーブルで客の目の前でスタッフが仕上げていきます。
まずトロトロのオムライスに切れ目を入れて広げます。

その上にチーズインハンバーグが置かれます。

ハンバーグの上にデミグラスソースをかけられます。

その上からチーズソースがかけられます。

結構ボリュームがあります。
最初は美味しく食べ始めましたが　ハンバーグの中のチーズとかけられたチーズソースがシニアには少し重いと思いました。
今回はお勧めのダブルチーズオムライスにしましたが　シンプルなオムライスの方が良かったかもです。
2人ともお腹がいっぱいになり　食後に注文しようと思っていた「アニマルアイス付きクリームソーダ」は今回はやめました。

パンケーキも美味しそうだったので次はおやつの時間に行ってみたいです。

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Last updated 2026.07.16 14:57:31
コメント(8) | コメントを書く

■コメント

Re:今日のごはんと　オムライス屋さん(07/16)

♪テツままさん

シニア
胃に負担かかる
ボリュームでしたか

しかし
美味しそ〜

初見は　旦那さまと

理想の御夫婦です

晩御飯健康的な献立
魚中心ですね

野菜作るのに
手間掛けてますね

ムシとの戦い温泉やんママたち
怖がってます (2026.07.16 19:42:24)

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Re:今日のごはんと　オムライス屋さん(07/16)

朗らか４２９さん

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Re:今日のごはんと　オムライス屋さん(07/16)

choromei さん

白ナスは火を通すと、ホントとろーりとして美味しいですよね。
ハンバーグの中のチーズとかけられたチーズソース、ちょっと重いかもしれませんね。(笑)
私は昔ながらのオムライスにケチャップをかけたシンプルなオムライスがいいかな。 (2026.07.16 21:50:14)

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Re:今日のごはんと　オムライス屋さん(07/16)

ごねあさん

ニジマスは普通に売っているのですか？こちらにはなく私は食べたことがありません。
白なすも作られたのですね。トロトロになりますね。

オムライスを作り上げる過程を見ていたら、私も重い！色々乗せすぎと感じました。（笑）
(2026.07.16 23:31:05)

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Re:今日のごはんと　オムライス屋さん(07/16)

曲まめ子さん

自家製野菜のお食事、いつもヘルシーで美味しそう😋
インゲンを沢山貰ったので、胡麻和えにしたり
お浸しにしたり　炒めたりしたけど
厚揚げと煮るっていうのもいいわね。

白茄子は　真っ白いのとそうでもないのがありませんか？
トロトロはいいなぁ(*^^*)

オムライスは好きで　お昼に良く作るんだけど
このボリュームはシニアには重いわね(^-^;
ご主人もお腹いっぱいだった？

美味しそうだけどこれは若い人向きかしら(笑) (2026.07.17 14:22:55)

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Re:今日のごはんと　オムライス屋さん(07/16)

さとママ3645 さん

こんにちは♪

ニジマス、珍しいですね。
長野の家に行くと、スーパーに並んでいるので、夫用に買います。
私はちょっと苦手かも・・・
白茄子のステーキ、トロトロになるんでしょうね。

わ、オムライス。
かなりのボリュームですね。
夫がこういうの大好きなんですよ。
長野の帰りに、藤岡近くで、オムライスが人気のお店にたまに寄ります。

(2026.07.17 15:27:47)

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Re:今日のごはんと　オムライス屋さん(07/16)

すずめのじゅんじゅんさん

こんにちは(^_-)-☆
今日も猛暑日です。
野菜もしっかり採れて美味しそう
モロヘイヤ好きだから納豆に入れたりして食べてます
オムライス美味しそう

(2026.07.19 14:12:29)

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Re:今日のごはんと　オムライス屋さん(07/16)

あくびむすめ6417 さん

ニジマスはあまり見たことがありません。
ヒメマスと言うお魚は支笏湖に行ってお店で食べたことがあります。
湖で採れたのを出してくれるのですが、ヒメマスのことをチップと呼んでいました。

オムライス、凄くボリュームがありますね。
食べてみたいけれど、ちょっと重すぎるかも～。笑
(2026.07.23 16:00:45)

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