名古屋B食倶楽部

ケイさん（ 麺びより　まるやす本店 ）や、テーラーさんに教えて貰った、おじさんの地元の新しいラーメン屋さん

麺びより まるやす　刈谷市小垣江町中伊勢山22-1　 地図 0566-91-8283

11:30～14:00 17:30～22:00

火曜日休みだったような・・・・？

麺びよりって、麺日和って意味でしょうか？

凝って付けたんでしょうが、おじさん的には、却って覚え辛い

鶏白湯スープが「売り」のお店です。

確かに、鶏の白湯スープって珍しいよね。

スタッフと３人で、お昼休みに食べに行きました

メニューが丁度３種類でしたので、おじさんが「まるやすラーメン７００円半熟玉子１００円」と、スタッフが「鶏白湯つけ麺の特製１０００円」、辛口の「鶏台湾つけ麺の特製１０５０円」を券売機からポチっとしました。

けっこう高いな～

特製は、大きな炙り叉焼が３枚・半熟玉子１個・大判の海苔が３枚付いてます。

ここは、写真が貼ってあるから判るけど、ラーメン屋さんは、特製って言葉、良く使いますが、初めて入るお店は、何が特製なのか判らないから、ちゃんと、炙り叉焼が３枚・半熟玉子１個・大判の海苔３枚着きますって書いて欲しいな～。

白濁した濃そうなスープに、黄色い脂が浮いています。

唇が張り付きそうな感じです。

魚粉系の香も強く、何故かスガキヤのスープをうんと濃くしたような気がしました

中細縮れ麺と、スープの相性も良く、ずるずるいけます

おじさんには、大判のバラチャーシュウが脂身が多く、ヘビーでしたが、若者には良いでしょうね

濃厚なスープなので、ご飯を頼んだら・・・

誰だご飯丸めたヤツは

おぶくさんじゃないんだから、この形は無いよな～

普通によそってください

あっ「おぶくさん」って判りますか？

仏さんに朝、上げるご飯ね。

御仏供さんって書くのかな？

ご飯は、丸めないで、ふわふわによそってくれた方が美味しいですよ