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2013年02月06日
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カテゴリ: 食事

奥さんの居ない夜、鮪が食べたくて、閉店間際のスーパーへ

タイムサービスで半額になった、鮪の切り出しやサクを買い込んで、漬けを作ります。

RIMG18309.JPG

作りますって、醤油と味醂と酒を煮切った中に入れるだけね

RIMG18311.JPG

鮪が漬かる間に、野菜を茹でて・・・

糖質制限なんで、オリーブオイルと、塩を用意

RIMG18312.JPG

このオリーブオイルが凄い新鮮

若草の香がします。

昨年の10月に搾られた?フレッシュなオイルです

パンを浸けて食べたいな(食べンけど)

RIMG18310.JPG

大根の刺身のツマを作るのが面倒なんで、鬼おろしで、大根おろしを作りました

RIMG18308.JPG

今夜は、焼酎を用意

RIMG18307.JPG

鬼の居ぬ間に、だらだらと晩酌タイム






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最終更新日  2013年02月06日 09時57分02秒
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鮪って旨いな~~(02/06)  
グルメ さん
おはようございます♪
オジ様、本当にマメですね~
世の男性だったら、コンビニ弁当か、カップ麺ですよ(笑)
でも、糖質制限しているから、無理だと思うけど・・・・
マグロも、手をかけて、食べるなんて凄い!!! (2013年02月06日 10時20分11秒)

Re:鮪って旨いな~~(02/06)  
温泉ひよこ  さん
おお~ 美味しそう ^^ 

オリーブオイル そのまま飲んでも 細切りねぎたっぷりのっけた 豆腐にかけても美味しそうです^^ (2013年02月06日 10時21分57秒)

Re:鮪って旨いな~~(02/06)  
帰国されて 美味しさもひとしおですか(^.^)
それにしても オリーブオイル 魅かれますねぇ~♪
非常にヘルシーな夕食 … 足りましたか?(笑) (2013年02月06日 11時11分25秒)

Re:鮪って旨いな~~(02/06)  
禁玉減酒  さん
主食が鮪のヅケ、ですね。

おいらなら、やっぱりご飯をよそっちゃいます。

糖質制限の徹底ぶり、本当に見習いたいなぁ。
意志薄弱なおいらとは、人間としての差がありすぎます。 (2013年02月06日 12時36分45秒)

Re:鮪って旨いな~~(02/06)  
infinity-m  さん
美味しそうなオリーブオイル☆と思い思わず調べました。
やっぱりお高いですね(笑)
nkucchanさんのブログで拝見して気になった、いつか買おう&行こうリストにまた一つ増えました。 (2013年02月06日 13時18分07秒)

Re:鮪って旨いな~~(02/06)  
monzaburo-  さん
自分でつくるから、偉いな〜〜〜。 (2013年02月06日 13時23分59秒)

Re:鮪って旨いな~~(02/06)  
腹ぺこ歯医者 さん
流石、先輩マメですね!我家では家内が居ない時に私が徘徊することを恐れて、家内は何時も我家に居ます。 (2013年02月06日 18時55分07秒)

Re:鮪って旨いな~~(02/06)  
nkucchan  さん
グルメさん、おはようございます。
>オジ様、本当にマメですね~
>世の男性だったら、コンビニ弁当か、カップ麺ですよ(笑)
>でも、糖質制限しているから、無理だと思うけど・・・・
>マグロも、手をかけて、食べるなんて凄い!!!
<おじさん、家でも、一人飯、嫌いじゃないんです。
夜の外食の一人って嫌いです。
(2013年02月07日 10時12分46秒)

Re[1]:鮪って旨いな~~(02/06)  
nkucchan  さん
温泉ひよこさん、おはようございます。
>おお~ 美味しそう ^^ 
>オリーブオイル そのまま飲んでも 細切りねぎたっぷりのっけた 豆腐にかけても美味しそうです^^
<なるほど!!いいアイデア!!やってみます!!
(2013年02月07日 10時14分37秒)

Re[1]:鮪って旨いな~~(02/06)  
nkucchan  さん
スローライフmamaさん、おはようございます。
>帰国されて 美味しさもひとしおですか(^.^)
>それにしても オリーブオイル 魅かれますねぇ~♪
>非常にヘルシーな夕食 … 足りましたか?(笑)
<はい、これは、撮影用で、ヅケはこの倍食べました~(笑) (2013年02月07日 10時15分29秒)

Re[1]:鮪って旨いな~~(02/06)  
nkucchan  さん
禁玉減酒さん、おはようございます。
>主食が鮪のヅケ、ですね。
>おいらなら、やっぱりご飯をよそっちゃいます。
<あったかいご飯にヅケ!!いかんいかん!!

>糖質制限の徹底ぶり、本当に見習いたいなぁ。
>意志薄弱なおいらとは、人間としての差がありすぎます。
<医者に言われると、やらざるを得ないんですって(笑)
(2013年02月07日 10時16分47秒)

Re[1]:鮪って旨いな~~(02/06)  
nkucchan  さん
infinity-mさん、おはようございます。
>美味しそうなオリーブオイル☆と思い思わず調べました。
>やっぱりお高いですね(笑)
<そうなんです!!ちょっと?だいぶ?高いけど、年に一回のものですから。

>nkucchanさんのブログで拝見して気になった、いつか買おう&行こうリストにまた一つ増えました。
<是非、使って、感想を教えて下さい~~ (2013年02月07日 10時37分59秒)

Re[1]:鮪って旨いな~~(02/06)  
nkucchan  さん
monzaburo-さん、おはようございます。
>自分でつくるから、偉いな〜〜〜。
<これって、作るって内に入るのかな~(笑) (2013年02月07日 10時38分37秒)

Re[1]:鮪って旨いな~~(02/06)  
nkucchan  さん
腹ぺこ歯医者さん、おはようございます。
>流石、先輩マメですね!我家では家内が居ない時に私が徘徊することを恐れて、家内は何時も我家に居ます。
<主婦の鑑じゃないですか~
我が家は、奥さん、元気で留守がイイ!! (2013年02月07日 10時39分29秒)

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